小妹是個台灣控,卻不能常飛到台灣的餐廳覓食,但買些台灣特產或小食回來品嚐一下也是可以的。
這次剛好看了某台灣博客所介紹的「天工貢糖」,便讓我急不及待的想試試他們的綠豆糕及原味花生貢糖,便立即向代購查詢,不過代購價錢認真貴,連運費差不多是台灣價格的一倍有多 (汗..) 不過想食嘛,還是乖乖付款。
這間位於金門的天工貢糖,在金門已有40多年歷史,是老字號的「貢糖店」。光是貢糖也有十款口味選擇:抹茶、蒜味、海苔、鹹花生;連豬腳口味及適合素食者的味道也有。除貢糖外,也有綠豆糕、花生糕、花生糖、芋頭口酥。
等了兩天貨便拿到了 (雖然貴,但他的代購速度真的很快),訂了兩包綠豆糕及一包花生貢糖,每包大約有20塊吧,所以滿重手的。
一買回來便與家人分享他們也愛吃的綠豆糕,每件四四方方的,包得很穩固啊,而且很有懷舊古早的感覺。
拆開包裝看到這像極牛油般顏色的綠豆糕,但入口未有即時化開的感覺,而是慢慢化開,所以有點黏喉,甜度稍高,不太合我們家口味呢,與想像中有點出入,不過綠豆糕味道是濃郁的。
反而這個
花生貢糖,外型也很有古早味呢
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咬落酥化,有濃郁的花生味,甜度剛剛好,超愛吃,只訂了一包真的不夠分呢。
天工貢糖
地址: 金門縣金城鎮中興路135號
電話: 082-325-710 / 082-373-952 / 0912-719-937 / 0982-588-025
電郵: tico325710@hotmail.com.tw
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感謝 糖小妹 提供以上資料
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