吉豚屋Ca-Tu-Ya於1998年在日本開設第一間分店，唯著名連鎖式的吉列豬扒專門店，價錢亦十分大眾化，現時全國已多達200間分店﹗在2012年，香港亦首當其衝成為開設海外分店之地，店子座落九龍灣淘大商場附近，位置說實有點偏。
這次有幸得到食友的引篤及公關方面的邀請到此一嗜他們的吉列炸物系列，愛吃香口食物的小妹也很期待。這天不停下著雨，想影影門面也不易﹗
門口的設計很有日本風味，內裡滿闊落，整個格局感覺是高級版的快餐廳。
安頓好後，一打開餐牌，真係每樣都是炸物呢﹗不過食物款式都是圍繞著豬扒、豬柳、雞扒和近期推出的炸蝦，只是烹調方式略有不同。亦沿用梅、竹、松的暗語來分size，很特別。每檯放上不同醬料豬扒汁和芝麻醬等供客人自行調味..
飲品款式亦不多，小妹揀了大路的凍檸茶及公關的巨峰提子。
先來每人一碗雜菜豚肉湯
豚肉湯以洋蔥、蘿蔔、豚肉、白及紅麵豉一起熬製，肉的味道不太明顯，但還滿鮮甜的。
吉列炸蝦定食 $69
一個定食包括一碗白飯及雜菜豚肉湯，炸蝦亦伴上不了椰菜絲，不想太飽的話更可清清地吃伴碟的椰菜絲，椰菜絲伴上芝麻醬還不賴，只是不夠爽脆。
(不要白飯更可以減$20呢，只限各類定食)
跟上5條吉列炸蝦，外層的炸粉十分薄和脆，炸粉完全和蝦融為一體，熱辣食落十分香口，完全是小妹的至愛﹗
吉列豬扒定食 $65 ↓↓
吉列豬柳定食 $75 ↓↓
炸至金黃色的賣相，亦相當有厚度，吃落肉質挺鬆化，但如果薄多少少那種飽滯感會冇咁重。喜愛的更可以淋上少許豬扒汁，酸甜的味道挺開胃。豬柳定食卻略為失望，不知是否放涼了的關係，咬下去的時候肉質有點韌不夠鬆化﹗
滑蛋吉列豬扒飯 (梅) $45
對比起同是吃滑蛋飯出名的xx屋，這個的價錢可算十分經濟實惠。白飯用上珍珠米，伴上恰到好處的滑蛋汁和洋蔥一同吃，蛋香明顯，味道真的不錯呢﹗
咖哩吉列雞扒飯 $49
咖哩醬汁的味道十分香濃，沾上吉列雞扒和白飯後十分惹味，真係撈飯一流。吉列雞扒定食，雞肉十分嫩滑，對比吉列豬扒，小妹較喜愛這個呢﹗
這次的炸物盛宴，食得很飽之餘，相信亦要飲返幾杯涼茶清清熱氣﹗這裡的食物確實十分抵食，黎緊將會在旺角開設第二間分店，位置這麼方便，相信到時亦會大排長龍呢﹗
吉豚屋吉列豬扒專門店 Ca-Tu-Ya
地址 : 九龍灣牛頭角道77號淘大商場三期地下G286-288號舖
電話 : 2351 1899
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