今次要先謝謝檸茶先生, 帶我這個甜魔來到朗豪坊剛裝修完成的Aufully Chocolate, 品嚐她們新推出的幾款的甜品呢。
身為甜魔的我也曾吃過和聽過Awfully的三款招牌蛋糕: All Chocolate, 有著濃香朱古力味的蛋糕, 朱古力迷確實不能錯過。另外兩款為Chocolate Banana及Chocolate Rum & Cherry: Banana & Chocolate Rum也是配朱古力的佳品, 相信味道亦會滿討好!
除了以往的三款招牌蛋糕, 雪糕和cup cake外, 今次推出的新款式確實不少。
Hazelnut Crumble ($46/圖右邊), 上層的Crumble以朱古力及榛子所製, 香脆非常。而下層的朱古力曲奇加入了榛子醬, 甜度恰到好處, 是一款滿特別的甜品。
Super Stacked Chocolate Cake ($40), 這款朱古力蛋糕, 朱古力味道濃郁, 吃的時候更是微暖的, 更為討好! 用上種類/濃度不同的朱古力組合而成。合共6層的朱古力蛋糕, 吃後滿口都被朱古力所包圍, 層次豐富, 和招牌蛋糕相比絕不失色。
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Chocolate Flourless Cake ($40), 此款沒有加入麵粉所製成的蛋糕, 外層吃起來較脆身, 內裡濕潤綿密, 有著濃濃的朱古力味道, 不甜不膩, 小妹很喜歡呢!
Chocolate Tart ($40), 這款外表平滑豐亮度感的的朱古力撻, 撻皮內充滿著濃濃的朱古力漿, 朱古力味十分濃烈, 配上富牛油香的脆撻皮甚為出色, 朱古力迷不能錯過!
Tiramisu ($120), 此款聖誕限量的Tiramisu, 以玻璃容器盛載, 十分有趣。而且份量不少, 足夠2~3個人食呢! 中間的Mascarpone Cheese質感幼滑, 感受到咖啡香味, 雖然酒味不錯, 但整體感覺還是不錯的! 最重要底層不是海綿蛋糕而是手指餅呢! (大愛)
臨走時, 店方還大方送上White Chocolate Creme Brulee給我們, 印上店子名稱的器皿更可留為作紀念品呢。回家品嚐的時候, 經烤過的焦糖面層仍略帶脆脆的, 白朱古力吉士味道挺香及濃郁, 內裡能清楚看到一粒粒的雲呢拿籽, 但甜度較為重, 要吃完一整個絕不容易呢。
Awfully Chocolate
地址 : 旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓20號舖
電話 : 2375 0055
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感謝 糖小妹 提供以上資料
糖小妹的網誌: http://concon2016.blogspot.hk/
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