大約兩時去到，人流不算多，我們選擇了靠近牆壁的位置，餐廳的座位不算多，最前方係調飲品的地方；內裡設計偏向簡約的歐陸風，牆上有放些小盆栽、小裝飾物和帆船裝飾等。
先看看餐牌，午市套餐的選擇有A-T Set這麼多款 (供應時間更由11:30-18:00，相當長的時間)。包一款主食+是日餐湯或沙律，送咖啡或茶，喜歡的可以加$20享用木糠布甸一份。主菜大部份可分為意粉、三文治併薯條、沙律和意大利飯等，價錢由 $43~$68不等。
今天的是日餐湯係椰菜花湯，第一次飲這味道的西湯，感覺很特別。入口質感打得細滑，能嚐出有椰菜花的味道，頗不錯。喝悶了紅湯或白湯，這湯的味道來得特別和用心。
凍花果茶 $33
看看飲品餐牌，想不到竟然有花果茶提供呢，雖然中文名叫花果茶，但英文卻譯作Fruit Tea，即是水果茶吧? 所以不用多想便要這個吧，但這個茶不能跟餐，只可散叫。
這茶來到似模似樣的，用了上窄下闊的玻璃瓶，也用上了立頓茶包，內裡的水果有小片青檸、話梅、士多啤梨片等，不算太豐富。
急不及待先呷一口，味道真的有夠失望，除了話梅的酸味外，完全嚐不到其他味道，那些水果和茶包都起不了作用，看來店方要改一下配方了。
榛子咖啡 (跟餐+$12)
友人是咖啡迷，叫了這杯榛子咖啡卻只嚐到朱古力味，難道真的是錯配了嗎?
雖然飲品方面有點強差人意，但食物的味道也是不錯的。忌廉海鮮意大利闊麵 $68，每條意粉都沾上了忌廉汁，入口有著濃郁的忌廉味，相當creamy；內裡的海鮮有蝦及魷魚等，面頭更灑了芝士粉及香草增加食味，十分滋味，小妹大力推薦!
卡邦尼意粉 $53
醬汁的份量給得相當大方，幾乎每條意粉都被濃濃的醬汁包圍著；吃落意粉煮得富彈性的煙韌口感，入口充滿著濃濃的奶和忌廉香，但同時亦嚐到少許甜甜的味道，感覺有點怪，不是小妹杯茶。
杏仁朱古力餅配雪糕 $48
甜品的種類比較大眾北，像芝士餅、意式奶凍和木糠布甸等，最終我們選擇了朱古力brownie。方形brownie的上層灑了少許杏仁碎和朱古力醬，伴隨的係雲呢拿雪糕。Brownie焗至微熱，入口不會太乾仍帶點濕潤質感，吃到內裡有不少果仁粒，朱古力味又濃郁，完全是小妹愛吃的質感，有驚喜啊。
什莓雪糕 $28
而這個雪糕就較為普通，原來只是中間放了球雲呢拿雪糕，旁邊放了些士多啤梨片及數粒藍莓，幸好雲呢拿味道還算濃郁。
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剛好在這個星期四，約了友人們吃晚飯，小妹決定了來這裡試試晚市。晚市除了有意粉、意大利飯、牛扒、羊扒外，也有不少小食選擇，Fish & Chips、香草啤酒煮蝦、西班牙傳統小食和水牛城辣汁雞翼等，當晚我們選擇了兩款小食，另加三個意粉，選擇意粉/飯、扒類都包飲品一杯。(咖啡或茶，特飲計回正價)
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香草啤酒煮蝦 $58
看到不少食評都有推介這個啤酒蝦，而且價錢不貴，一碟約有6隻蝦及兩塊烘多士；每件蝦肉咬落爽彈之餘，真的有很濃郁的啤酒香呢，友人們對啤酒汁更係讚不絕口，光用多士沾上啤酒汁也相當滋味，絕對推介。
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網紋瓜伴巴馬火腿 $48
網紋瓜即是蜜瓜，一碟剛好是三人的分量，蜜瓜鮮甜，味道中規中矩，就是感覺份量有點少。
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(唔知做咩呢兩張相影到咁肉酸，還望見諒!)
意大利墨魚飯 $68及意大利野菌飯 $68，兩者的飯質都煮得軟稔中富有咬口，而野菌飯的味道就較為突出，食落很creamy，很重忌廉香；而意大利墨魚飯的味道就較為輕輕的，墨魚味不算突出。
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而小妹選擇了上次食過，也挺回味的海鮮闊條麵 $78，但黎到的時候極之失望，望落好似白烚意粉，忌廉汁全在底下，變成湯意粉般，味道當然也很一般啦! 剛好有位像店子負責人問問我們味道如何，我們如實反映下，她很好的幫我們再做一份，來到的時候看樣子也好得多了，味道也與上次食的接近。
她告訴我們因為很多客都話不夠「汁」，有些客甚至要求比多碗汁他們沾意粉，所以廚師便稍為改變了煮法。小妹一聽到真係很無奈，如要咁多汁不要去食沾麵或者湯麵吧。建議店方不要因為遷就客人而改掉原意粉的正確煮法，失去風味之餘，味道也差超大呢!
Rhine River Restaurant & Bar
地址: 荃灣大壩街71號德仁樓第16期地下7號鋪
電話: 3568 0786
營業時間: 星期一至日: 11:30-00:00
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Rhine River Restaurant & Bar
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)