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[上環] 海安咖啡室 ‧ 材料豐富的「鍋仔公司麵」

由 糖小妹 於 2013-08-18 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 773

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這天中午和同事們再到海安食Lunch，一坐低我們三位很快便一致決定要「鍋仔公司麵」$38，另加枝裝可樂$5，如要叫其他飲品便按原價收費，不設套餐。




很快三個鍋仔便到了，用上鍋仔做器皿真特別，感覺是高級版的公仔麵。內裡的材料份量還真多，五香肉丁、腸仔、餐肉、鮮牛肉、煙鴨胸及太陽蛋；除了太陽蛋外全都是肉，真係岩晒食肉獸，但不知為何我們三鍋裡都少了煙鴨胸...不過已經太多肉了，也不要緊；餐肉厚切的一塊，而且煎過才放上面裡；太陽蛋弄穿後，蛋汁緩緩流出，相信配飯一流，不知會否出公司飯呢!?

用上了福麵底，可選擇轉農心或辛辣麵另加$2，底湯被五香肉丁的辣汁調了點味道，所以還可以，不過還是較喜歡出前一丁。食完這鍋再配上可樂，這頓簡單的午飯也帶來了滿足!

海安咖啡室 Hoi On Cafe
地址: 上環干諾道西17號地下
電話: 2540 6340


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感謝 糖小妹 提供以上資料

糖小妹的網誌: http://concon2016.blogspot.hk/


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