產後很久沒有齊腳聚會,今次很難得一齊tea一tea,選址灣仔espuma。尖沙咀吃過一次,印象良好,灣仔佔地更廣,枱和枱之間更多空間,私隱度高了,傾得更盡興。食物質素跟尖沙咀一樣,兩間店做到同一水準實在難得。
牛油炒磨菇,想也沒想過會完整一粒上,有驚喜,而且菇味更濃。
黑松露雜菌炒扁意粉。最愛黑松露熱辣辣時飄出來的香味,還有炒得乾身口感仍彈牙十足的扁意粉。推介,必點之選!
四川風味pizza,幾特別,中西fusion,有芝士和中國臘肉,上面有些iceberg生菜減油膩減辣。
個人覺得欠了點辣勁,未夠過癮。如果可以加點麻辣就會perfect!
英式炸魚柳伴薯條,炸醬未算厚,但點感有點糊,可能是幾個人只顧聊天放涼了。薯條不過不失,有點over fried。
沒有吃魚的感覺,有點失望。
而飲品才是亮點!我和朋友的瑪其朵超好喝!有點像奶蓋(但我覺得好過x茶很多)我的是蜜糖綠茶,朋友的是烏龍。
Mocha和latte。熱飲和有一塊小曲奇。
整體來說食物和飲料都不俗,坐得幾舒服。服務方面我自己覺得有少少茶餐廳feel,可能當天人手不夠?而這裡應該可以做得更好的…
Espumua
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓 // 2151 9126
openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E7%81%A3%E4%BB%94-espuma/448363?tc=sr1
facebook: https://www.facebook.com/pages/Espuma-QRE/480288205461360
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Espuma (中環店)
旮旯 The Glock
旮旯 The Glock
入素 Green entrance (KCC)
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
T.O.P.商場地庫
La Famille (海港城海洋中心店)
滔滔甜品(井財街)