Kitchen 精選 again
哈哈....我又偷懶耶 >o<
精選不是由我自己隨意選出的
乃根據在 yblog 的累積瀏覽次數多寡而揀出來的
超過 500 而從未在 blogspot 發表過的食譜
就被挑選出來作為精選喔
這篇....
第一次發表於2010年11月
第一次發表於2010年11月
累積瀏覽約 >672 since 2011年8 月
鯖魚的確是很經濟的食材
一包原產於挪威的雪藏大西洋鯖魚柳
兩大塊都只售廿多元
洗淨抺乾水後
可用胡椒粉醃一會
然後....
可以這樣泡製吧~~~~
* * * * * * 香煎鯖魚 * * * * * *
兩大塊都只售廿多元
洗淨抺乾水後
可用胡椒粉醃一會
然後....
可以這樣泡製吧~~~~
* * * * * * 香煎鯖魚 * * * * * *
由於鯖魚本身油份豐富
所以烹調時只需下少許油在易潔鑊
兩面煎香後加入薑絲蔥絲焗一會
又可按喜好加入少少醬油伴食哩
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金句分享
:
你們各人要快快的聽，慢慢的說，慢慢的動怒．
（雅各書１：１９）
感謝 小花媽 提供以上內容
小花媽的個人網誌 : www.kitchenplusmrscook.blogspot.hk/
