我不愛到菜市場買餸的
我是超市fans ...
haha
我寧可多花幾塊錢
在超市買的菜包裝得乾淨企理
任看任挑選
買得很開心...很寫意喔
(^~^)
價錢方面嘛
也不一定比菜市場貴很多
你看那一大盒紅噹噹的有機車厘茄
連同 $20
元一大包的沙律菜一拼買
只售 $ 13 吧了
也很划算吧(^o^)
我很喜歡買車厘茄當水果吃
有時煮餸也不再另買大肉茄
隨手在雪櫃拿些車厘茄
咚..咚..咚..加入餸菜中
只需稍煮幾十秒
仍然一粒一粒紅噹噹的車厘茄
把餸菜點綴得令人垂涎三尺
放入口中味道清新鮮甜哩
(^o^)
~車厘茄煮釀豆卜~
通常我會把洗淨的豆卜放進滾水內浸一會
去除一些油份
把豆卜揸乾水切半後
撒些粟粉在豆卜內才釀入鯪魚肉
只需把魚肉那面煎香盛起備用
煮好蕃茄汁後
把煎妥的釀豆卜和車厘茄加入汁內兜幾下便成
還有這道 車厘茄蛋煮牛肉 ~~~~
um....yummy
yummy
我愛車厘茄 (^~^)
~溫馨提示~
(
1 ) 未成熟的青色蕃茄不可吃,因為含有龍葵素,吃了可令身體不適
(
2 ) 全熟鮮紅的蕃茄營養成份較未成熟的來得更豐富,
因為茄紅素和其他抗氧化成分含量會倍增
<><><><><><><><><><><><>
金句分享
:
朋友乃時常親愛.弟兄為患難而生.
( 箴言 17 : 17
)
感謝 小花媽 提供以上內容
小花媽的個人網誌 : www.kitchenplusmrscook.blogspot.hk/
Mrs. Cook 記事
