哎呀呀...呀...呀...
刮花了哇
很肉[ 尺]呀肉[尺]呀))))呀)))) [嗚嗚...]
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
~提子麥吐司
~
發得高高的包包
脹卜卜...哈
(^~^)
Recipe
水..............1
杯
全麥麵粉(見下圖)..2
杯
高筋麵粉..........3/4杯
黃砂糖.............2
湯匙
奶粉...............1
湯匙
鹽..................1/2茶匙
牛油...............1
湯匙
酵母...................1又1/2茶匙
*咇咇響時加入約半杯提子乾*
1.5kg 的有機全麥麵粉....售約
$38....在 P 超市有售
~
溫馨提示 ~
若不介意麵包質感粗糙,可以 2又3/4
杯全部都用全麥麵粉 ;
若部分用高筋麵粉,用量可隨意分配,只要麵粉的總份量是
2又3/4 杯便行 .
以前我買市售的麥方包,囡囡都不愛吃;
雖然 DIY
的麥包看似十分粗糙,
但囡囡卻讚不絕口
還 [ 落柯打] 要繼續焗這款吐司哩 ( ^~^
)
<><><><><><><><><><><><><><><><>
金句分享
:
若是能行,總要盡力與眾人和睦.
( 羅馬書 12 :
18 )
感謝 小花媽 提供以上內容
小花媽的個人網誌 : www.kitchenplusmrscook.blogspot.hk/
Mrs. Cook 記事
