你是如此的難以忘記‏

今天去尖沙咀見客，偷得浮生半日閒，剛好有半天時間，靜俏俏地獨自吃一個好味的自助餐! 突然想起the One 有很多特別餐廳，尤其是有一間Tapagria Spanish Restaurant 特別出名，所以忍不住做一做靚闊太，享受一個快樂的下午! Tapagria 是一間西班牙的餐廳，裝修夠漂亮，有more than hundred wine on the Central Bar，加上外面露台擁有居高臨下的感覺，好像君臨天下，一望無際地俯瞰整個香冮! Tapagria 竟然有一個超值的半自助Lunch Buffet including salad, starters and Dessert, only cost HK$198, 主菜有三款可以挑選Sicilian Chicken with seasonal Vegetables and potatoes, Pan fried salmon with Pommery Mustard Sauce or  Tapagria paella, 我選了中間的煎三文魚伴芥末，餐飲我自己order 了凍檸茶! 我想先喝一杯水，但没想到連Tape Water 也不包，所以先喝了一口凍檸茶 !  外面starter and salad, 完全没欺場，當然有白汁煑青口，有四種不同的西班牙ham，我選了最愛的是巴拿馬火煺和色澤漂亮的煙三文魚，煙三文魚在碟子上放得像一朵盛開艷麗的玫瑰花! 還有新鮮的沙律菜和薯仔火煺沙律也很有口感! 主菜煎三文魚賣相不俗，三文魚皮脆脆甘香，輕咬一口發現很鮮甜，真捨不得把魚吃完，慢慢一口一口細嚼，魚的鮮味在口中化開，值得一讚! 最後吃上濃濃的朱古力蛋糕和忌廉芙，加上新鮮的波籮，西瓜和蜜瓜，看着窗外漂亮的香冮，我祇能說一句西班牙菜，那有一天不想你!
 

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感謝 Rainbow Doll 提供以上資料

Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong

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