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韓風上腦上飯枱 ^o^

由小花媽於 2013-05-20 17:55:36 發表 | 累積瀏覽 533

分類：主菜

眨眼又一星期

昨晚我又追韓劇 { 拜託機長 }咯 ^o^

每逢有閔大人做的劇集

我每一齣都不放過的哩...呵呵

韓國型男池珍熙在拜託機長的造型照呀~~~~

金允成機長....cool 喲....man 啊....hahaha

追韓劇聽韓文歌

我們一家也很喜歡去南韓自由行

哈哈...韓風上腦

不特止

間中我還煮些 [唔湯唔水 ]的 HK style 韓餐

wow...真是韓風橫掃小花媽家

wakaka ^o^

早前某日

天氣突然熱到爆炸

我心血來潮很想吃韓式涼拌諸如此類

便弄了一桌 [ 不中半韓 ] 的食物 ~~~~

左上角一大碗蕎麥麵....想看擺得靚靚的版本嗎?

Click 此便可 ^~*

圖左是韓國壽司

韓國壽司口味與日式的完全不同

是鹹的不像日式的帶酸味

放涼了的飯加入預先炒熟了的牛肉碎 + 少少鹽 + 麻油

也可加入炒香了的芝麻

去年七月往南韓麗水世博時

在 foodcourt 買了這碟壽司~~~~

我原本想包這樣一條條短短的壽司

但家中的韓國紫菜太迷你了...根本捲不成條狀

唯有用大大塊的日式壽司紫菜包...再切成一塊塊

可惜紫菜可能受潮已不脆

紫菜要脆脆的才好吃的嘛【固執】

所以我捲了一條便放棄再捲了【失敗 >"<】

你看到那一大碗拌好的壽司飯嗎 ?

嗚...唯有用那些迷你韓國紫菜夾著飯吃吧 >-<

海鮮煎餅...雖然不正宗...但叫好又叫座

超速清碟...哈

想學正宗的海鮮煎餅嗎 ?.... Click 此便可 ^~*

酸酸辣辣的涼拌青瓜條

涼拌直菇

好味又易做

用白鑊炒熟直菇...放入冰水浸一會

隔走水份後加入喜愛的調味料拌勻雪凍便成

今次我加入了魚露 + 糖 + 麻油 + 七味粉

很隨意的調味便可

喜歡的話...可以加入蒜蓉 & 芝麻

<><><><><><><><><><><><><><>

金句分享 :

你要專心仰賴耶和華,不可倚靠自己的聰明.

( 箴言 3 : 5 )

感謝小花媽提供以上內容
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小花媽

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簡介：2010年開始寫網誌,2011年曾參加李錦記和家樂...

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