我哩
一向不寫食評
因為外食時
家人不能忍受 [ 手機先吃 ]
的文化
再者
我真的不懂得用變化萬千的詞彙去形容抽象的味道和口感
除了「好味」「yummy」「食指大動」
我不曉了
>"<
所以我對專寫食評的 bloggers
真的佩服得五體投地 !
今天破例一次
寫篇 [ 烏 wear ]
食評...哈哈哈
因這西餐質素是五星級
但只收 [ 扒后之后]
的價錢
真是超抵食 ^~*
而且每次光顧
都可以給年青人一個受訓的機會
名副其實是利己又肋人哩
!
不如先給美食你們看看
若果覺得抵食又吸引才再繼續看詳情吧
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餐包一點也不行貨...不同味道款款好味
還有三條長長的脆脆芝士棒忘了拍照
這是三人份量
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Appetizer 有 3 個選擇
我選了這個吞拿魚沙律
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Seared tuna
salad with purple potatoes,anchovies,
egg and green
beans
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那三片吞拿魚好味到難以形容
wakaka...我真的不曉寫食評...投降喇
>.<
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Watercress
and portobelle mushroom soup
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真是 feel
到用攪拌機打出來的磨菇湯
點止餐湯咁簡單
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Main
course三款選擇
但其中一款雞皇飯沒有人選...所以相片欠奉
每天也有 daily carvery
special
這天是雜扒...是我老公選的
~~~
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我老公咀尖尖
尤其對牛扒要求甚高
我問他有何
comment
他獨沽一味只會說這形容詞 : [ 好味
]
呵呵呵...他比我更不合適寫食評
好味好味好味喲...wakaka
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我最愛選魚...今次也不例外
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Smoked
roasted codfish with pea puree,tomato foam
and roasted
potatoes
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這片
codfish ...誇張一點說...是我記憶中最最最好吃的一片魚
完全沒有腥味
很軟很嫩滑...煮得剛剛好
若要挑剔...那我唯有雞蛋裏挑骨頭
就是伴碟的那少少露筍老了一點...有渣的...hahaha
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最後...通常好看不好吃的甜品來了~~~
Dobosh
cake
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我老公說似樹輪蛋糕
我則覺得似 [ 隔夜 ]
蛋糕...wakaka
但擺設得很靚...中看不中吃啦
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Amaretto
cannoli
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像是曲奇餅捲著少少甜的cream
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Lingonberry
and vanilla pudding
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這款最好吃....布甸的味道很特別又不太甜
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當然還有咖啡或茶
也可加錢選特飲
我點了熱檸檬茶
真是 freshly
brewed...絕不是茶餐廳貨色喔 !!
至於價錢方面(免加一)
請看餐牌 ~~~~
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每一款食物都有熱量數據哩
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在這裡進餐的特色
是盡量以英語溝通的
所以餐牌也只供應英語
menu
TDS 全名是 The
English-speaking dining society
侍應生和廚師都是正在受訓的年青人
但服務和質素都是一絲不苟的
因一直有導師在旁監督
顧客可以用優惠價享受高質素餐飲
同時可提供年青人受訓的機會
!
最後也是最重要的資料
就是要入會和交年費才可享用
但可一年內無限次享用
也可一人入會而帶同親朋好友享用哩!
TDC ( 英語餐飲學會 )資料
:
薄扶林道145號薄扶林訓練中心綜合大樓1樓
電話 : 2550
6683
或
九龍灣大業街46號九龍灣訓練中心綜合大樓8樓
電話 : 2750
6919
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金句分享
:
我心裏多憂多疑,你安慰我,就使我歡樂.
( 詩篇 94:19
)
感謝 小花媽 提供以上內容
小花媽的個人網誌 : www.kitchenplusmrscook.blogspot.hk/
旅遊服務業培訓發展中心(英語餐飲學會) Hospitality Industry Training and Development Centre (The English-Speaking Din
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)