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車厘茄蛋煮牛肉

由小花媽於 2013-05-06 18:06:59 發表 | 累積瀏覽 511

分類：主菜

星期六下午

我們兩公婆去聽一個免費講座

講題:{如何照顧你的老伙伴}

老伙伴是誰?

當然不是我老公

雖然他也一日老過一日...wakaka

老伙伴是他喲~~

Jill Jill 兩個月大時便開始和我們一起生活

時間如飛而去

今年七月他便八歲了 ^~^

哈...給你看看 Jill Jill 的 [ 童年照 ] ~~~~

　　Jill Jill 攝於３個月大時　
是不是很可愛呢?

我們本以為講座可提供日常照顧年老寵物 tips

但大部份時間獸醫都在講解老年疾病

心臟病肝病腎病癌病 blah..blah..blah...

悶得我想去找[周公]

真是離題十萬八千里 >"<

所以哩

無論講甚麼寫甚麼

最緊要貼題

車厘茄蛋煮牛肉

用的真是車厘茄 ~~

用大如兵乓球的車厘茄煮餸

我把它一開二

味道與大肉茄不同

用來煮蛋味道清新

車厘茄外

有蛋又有牛肉

童叟無欺

絕無取巧...haha

煮法與我 N 年前的舊作蕃茄煮滑蛋大同少異

只須最初把已醃好的牛肉走油盛起備用

煮好蕃茄蛋才再把牛肉加入便成

我故意不把車厘茄煮稀爛

車厘茄大口大口地吃

感覺挺健康的哩 ^~*

<><><><><><><><><><><><><>

金句分享:

耶和華與敬畏他的人親密,他必將自己的約指示他們.

( 詩篇 25 : 14 )

感謝小花媽提供以上內容
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