自去年年初開始,國際牛奶價格下跌5成。香港牛奶價格有沒有相應下調?香港牛奶價格是否偏高呢?
香港不是產奶的地方,奶價是否偏高,可參考國際奶價情況。原來,過去一年,全球牛奶價格下降了大約5成,主要原因是牛奶供過於求,出產的牛奶增多,但是需求量卻在下降。一方面中國市場對牛奶的需求減少,同時俄羅斯為了報復歐盟的制裁,禁止進口歐盟的奶製品。有些產奶國家的牛奶甚至比礦泉水還便宜,奶農慨不禁嘆裡面全是鈣和蛋白質的牛奶,由養兩年半才開始產奶的乳牛生產,竟然可以比瓶裝水還便宜。有報導在紐西蘭,過去的8個月共有14人因無法承受原奶收購價急劇下降而自殺。在中國內地自去年下半年開始發生「倒奶殺牛」潮,奶農把賣不出的牛奶賤賣或倒掉,甚至殺牛棄養。
香港超市一向有售從歐洲、澳洲等地入口的保鮮奶。到超市看看,價格由每公升由20.9至23.5港元不等,印象中比去年的價格還要高,只間中有些特價貨售13元。手頭上沒有統計數字,只是覺得香港牛奶價格是偏高了。
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