繼續補記上週六的生日飯,吃完 Andante 的半自助早餐,甜魔媽媽又帶妹妹出發去
Uptop Bistro,與 CEO 及米妮補祝生日。整頓都很愉快,估不到最後Chloe突然爆喊!XD
關於餐廳及酒店的介紹,可以參考
前文,今篇不重複,會集中講午餐、還有餐廳的安排等。
知道餐廳座位不多,特別早幾天訂位,原來週六並不多人。我們五大一小佔了六人長檯,並預留了靚景BB椅 + 精美BB餐具給妹妹。後來小吉也來了,可BB椅只得一張,真不好意思...
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先到先得的唯一BB椅
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Chloe: 小吉妹妹,我霸左張椅,唔好意思呀~
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上回沒吃到黑炭麵包,今次終於品嚐到了;其實味道與一般麵包沒大分別,主要還是靠自家製牛油醬調味。為食妹也為了牛油,吃了不少麵包~
有點可惜這天 Lunch set 與上回的不同,吃不到超吸引的 Wild Mushroom Risotto 及誘人溫泉蛋!> < 還好美味
K-Town Cheesy Burger 仍有供應,我們點了它與 risotto,加上其他散點。
兩份午餐都選了 Uptop Salad,扣除不吃沙律的 Ivan,剛好每人分到半份。沙律用料很新鮮,清甜的蕃茄尤其好吃,加上鹹香的火腿,以午餐來講非常夠誠意,推介!
壽星米妮散點了
Creamy Onion Soup, Crispy Bacon, Cheese Crouton ($58),始終喜歡洋蔥清湯,加忌廉是滑些、但失了清甜原味。但Chloe仍看到眼甘甘,故也分了小碗,飲得超高興~
這是午餐的
Risotto Seafood, with Onsen Egg, Scallop, Mussel ($88),成品賣相認真平庸,海鮮也沒讓人留下深刻印象,但飯本身富有芝味蛋香,同時亦帶鮮味幾好吃的,份量還不少!
然而大家的心全都給
K-Town Cheesy Burger ($98) 俘虜了!這次漢堡份量比上回小了些,但加進和牛來製作的漢堡扒仍然鮮美多汁,配上新鮮蕃茄、生菜、芝士及香口煙肉十分好吃,而爽脆微辣的泡菜又是神來之筆,成功減去膩滯還多份清爽美味,超好吃值得推介~
散點的
Mr. Angus - Sous Vide Beef, Smokey Corn & Onion with Red Wine Butter ($288) 就令人頗失望,點了四成熟的牛肉味道不錯,配料亦佳,但吃來帶根,以此價位及份量不太值。
也是散點的
Uptop Chicken - Orange Endive, Chestnut, Red Date Jus ($228),吃飽
早餐的甜魔媽媽只吃了配菜,至於主角雞卷據食友講仍然皮脆肉嫩,但調味有點不勻,大廚要留心了。
大家都一致認同這裡午餐食物比散點毫不輸蝕,十分抵食!午餐還可加 $30 加配甜品,這預先夾好的兩份甜品,各寫上壽星名字,店方還加上漂亮花朵、點上蠟燭上檯,安排貼心~
米妮這份是
Summer Paradise - Spiced Pineapple, Lychee Gel, Yoghurt, Szechuan Pepper Sherbert (散點 $78),花椒雪糕配乳酪粒粒及菠蘿芒果,組合很有趣,不過這回沒吃了~
CEO 這份是
Sweety Beauty - Champagne Sherbet, Prosciutto, Melon (散點 $88),蜜瓜、火腿及香檳,又是創意組合,不過也沒吃。又,男士的甜品不用像女生的那樣美,政治正確!>v<
戲玉來了:當大家聚在一起拍大合照,給留在椅上的妹妹不滿了!更準確的說,是不滿媽媽離開了她,馬上爆喊!
而事實是,妹妹的扭計喊樣真的很搞笑,除了甜魔媽媽及經理忍不住笑,小吉妹妹也一直看著呢!沒辦法,Chloe絕對是個超級嗲妹啊... 又有點擔心七月尾外遊的時光了~ ^_^"
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妹妹爆喊,媽媽也想哭!@@
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不過更令人擔心是減肥計劃:這天除了半自助早餐,吃完這頓還有 4K1Q + 美味東海堂蛋糕之約;而且生日飯一直到今週還未停... 看來我真的要切肉才成了!!! > <
Uptop Bistro
地址:尖沙咀漆咸道南117號珀薈酒店19樓
電話:2117 3526
Facebook:
https://www.facebook.com/uptopbistro
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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料
甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
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