薄薄的兩片芝士，就等於一杯全脂牛奶的營養，相信大部分人都會認同芝士是健康食物。甜魔媽媽及Matthew也一向愛吃芝士，基本上，每早在家用餐都總有一片芝士。
走進超市，林林總總的乳製品讓人目不暇接，只是芝士製品已超過十多種，當中有多少是加工，又有多少是純天然的?
原來，大多於超市出售的都是加工芝士；天然芝士的製造方式及營養成份，與坊間出售的加工芝士並不一樣呢！除擁有豐富的蛋白質及維生素外，更內含對維持腸道健康非常重要的活性乳酸菌，多攝取可幫助排除體內的脂肪 (!!!)，減少膽固醇量及提升身體免疫力。我們不能單憑肉眼判斷兩者分別，對消費者來說確實是件苦惱事... 為此，
CheeseBB 特別為注重健康的香港人帶來一系列源自荷蘭農場的純天然芝士製品，其乳酪製造商於荷蘭業界一直享負盛名，生產的芝士於上年獲國際金獎，對愛好芝士人仕可謂信心保證。
今年，
CheeseBB 於一年一度的美食博覽舉行發佈會，現場分享「最有營」的荷蘭芝士登陸香港滋味。本來甜魔一家都有受邀出席，然而Chloe妹妹玫瑰疹發作，後來媽媽自己也發燒，無奈要缺席。感謝公關仍然送上純天然芝士給我們家，今天也來分享一下食用感。
我們收到的是
Baby Natural Gouda cheese 48+ 纯味牛奶芝士 (180g $110)，個子不大，切開才發現芝士挺厚身，比起包裝芝士足料多了，而Chloe妹妹率先為大家試味!
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| Chloe: 我大個女一歲啦! 可以為大家試味~~ |
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| mmm.... |
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| 都幾好食喎!!! |
見到Chloe妹妹吃到開心露出下排兩粒小牙，就知道她吃得十分開心啦!! 甜魔媽媽自己也有試味，覺得天然芝士質感軟滑，那奶酥味比片裝芝士濃烈很多，基本上手接觸完芝士，過後有一陣明顯的酥味，像是摸完牛油一般。
為了方便享用芝士，甜魔家最近也添置了芝士刀#，早餐時就切一小方出來吃，整件芝士大約可分2週吃。下面又由為食Matthew來試味~~
#按：其實
CheeseBB 也有提供各樣可愛的工具，如流行的芝士火鍋、芝士甜品套餐、芝士派對套餐，以及為芝士雕花的刨刀，不過我們沒去展覽欣賞不到了~~
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| Matthew: yeah，我好鍾意食芝士架!! |
很貼心的是，Matthew自己吃了一件後，馬上問可不可以分享給妹妹；媽媽一答OK，他就趕緊餵Chloe吃了，場面很溫馨啊~~ Happy Friday最開心莫過於此!! =)
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| 最開心見到相親相愛的小兄妹 =) |
最後，CheeseBB特為挑吃的人士引入不同口味的天然芝士：除備有牛奶、綿羊奶和山羊奶不同的選擇外，更有各種特別口味，例如松露味、煙熏味、香蒜味、胡椒味及辣椒味等等。有機會也會再試試其他口味～
CheeseBB
查詢電話：+852 2153 0638
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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料
甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
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