雖然常常出入酒店食肆，但除了高級地方，甜魔媽媽也真的十分喜愛茶記的；還記得多年前與老公18日的意法蜜月之旅，掛念的並不是甚麼精緻中菜，而是茶記的奶茶簡餐!
早前收到
羅麥記邀請，由於主題實在感興趣，加上地點便利，也與魚子媽、食友Annie及Ivy相約一起來開餐了；當晚同行還有為食Matthew仔，令樂趣 (還有辛勞) 都倍添，是既開心又難忘的一夜。
上回來是吃早餐，很多東西都尚未出爐，試的食物不太多；這次是晚市食物齊備，加上人數較多，就可以品嚐更多的美食啦! 除了我們幾個大人，連Matthew仔也有自己的意見了，今次他竟不是要吃出名的羅記炒蛋，而是指明要吃羅麥記三文治!
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| Matthew: 我要食三文治!! |
大家不敢待慢，馬上給小小食家點了羅麥記三文治 ($45)，看，三文治還未拍照就給為食豬搶了一件走人! 看來應該是超級好吃的。
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其實羅麥記三文治即是公司三文治，成品以厚多士製作，烘得金黃香脆，夾層內是豐富的煎蛋、雞肉、火腿、芝士、青瓜、蕃茄、生菜等，加起來的確十分豐富吸引，別說為食豬，連鄰桌也垂涎三文治的美色，問過侍者後也加點一份，可見其魅力。這裡的定價雖比一般茶記貴些，但份量也相比較大，加上用料豐富，也算合理；事實上Matthew吞下一件還未夠喉，最後吞了兩整件，不能說不厲害!
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有美食安定為食Matthew豬，我們也可以好好的享受自己的美食啦! 這裡的飲品挺貴，這杯馳名的紅豆冰粒粒奶茶就要$35杯，不過原來惠顧餐牌可以+$6／$9加配熱／冷飲，又或加$25升級這類特飲，那就合理多了。奶茶的甘，與紅豆的甜從來都十分合拍，而且這裡的出品紅豆量很足，飲來加倍甜美，不過非甜魔最好要求少甜。又特別一提，紅豆冰粒粒奶茶中的紅豆，其實是用冰塊來凝結，因此初時不宜馬上吞吃，最好等冰塊融化，再以小匙享用~~
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| 適合甜魔口味的紅豆冰粒粒奶茶 |
也點了
羅麥雞翼 ($52)，有原味與辣味可揀，我們揀了原味，效果類似瑞士汁雞翼，香甜吸引，同時雞翼大隻又肉嫩，熱辣辣的上檯即食的確吸引，為食Matthew也被吸引吃了一隻多!
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| 香甜肉嫩的羅麥雞翼 |
還有也是必吃推介的蝦多士 ($52)，新鮮即叫即製的法包仍然十分清脆，不算太油，面層除了均勻一層蝦膠，還有香口吸引的香蔥，吃時再點上同上的沙律醬，多人分享每人一件，的確少食多滋味。
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| 少食多滋味的蝦多士 |
然後有十分期待、也是必吃推介的
磚頭焗豬扒飯 ($78)，成品是非常的巨型澎湃，面層有約4-5件豬扒，不過原來中間的焗飯不算太多，主要是厚多士為主。雖然甜魔媽媽是厚多士粉絲 (但我並不是很多之人啦! =P)，但只限於甜味款式，咸味的多士其實只是gimmick，老實講食味不太吸引，所以都是清掉豬扒及焗飯就算。雖然多人分享的確幾開心，但有早知的話會選擇留quota給同樣巨大的
磚頭雪糕多士啊!
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| 賣相澎湃吸引 |
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| 其實焗飯不算太多，咸味的厚多也不太吸引，豬扒就不錯 |
又點了
避風塘炒麵 ($60)，挺喜歡麵條香口挺身得來，帶一點辣味，令味道更加惹味開胃；中間又有不少芽菜、韭菜及海鮮，令口感更加豐富。
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| 辣辣地幾開胃惹味 |
最後是久等的
阿芝芝士撈麵---豬頸肉 ($48)，原來是食客太多 (平日的夜晚也有9成滿!) 漏單了... 姍姍來遲的結果，是大家一早吃飽，故撈麵只試了兩大啖，但講真這等不健康食物，本來就應一啖起、兩啖止，何況撈丁麵雖然很有口感、芝味也濃，但咸度都幾高，不宜多吃。
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| 偶一為之，給自己過過口癮的芝士撈麵! |
最後來到甜品環節，很無奈真的吃不下
磚頭雪糕多士了，因此更不能錯過另一雪糕項目---
懷舊香蕉船 ($35)。其實這香蕉船超抵吃，三色雪糕再加香蕉、忌廉及彩糖裝飾，才賣$35，雖然用的只是牛記雪糕，但勝在繽紛搭救，加上那份無價的兒時回憶，是值得一吃的。當晚Matthew仔也搶吃了不少!
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| 充滿兒時回憶，十分抵食的懷舊香蕉船 |
Ivy選點的芒果大雜燴 ($40) 也很有特色，質感軟滑的芒果布甸之上，除了酸甜清新的芒果汁，以及芒果爆珠，還有一絲絲芒果乾，可謂芒果生死戀，很有趣的配搭! 而且口感變得異常豐富，喜歡果味也可以一試。
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| 芒果生死戀!!!! |
最後是極有質素的雪花西多 ($32)，老實講它太抵食了，還以為是bit size上檯，原來每粒西多約有1/3件正常西多，很飽肚呢! 而它的美妙之處，除了炸得香口不油，還有就是中間原來夾有一層Kaya醬，令口味更加香甜吸引，還不期然想起赤柱泗益的西多。如非太飽，一定整碟KO的甜魔推介!
這裡全日不用加一，吃得極飽也是人均百餘元，又不貴呢。與負責人聊了一會，
羅麥記的食物、款式選擇及環境俱不俗，還頗為baby-friendly；只是大部分消費者 (包括甜魔媽媽本身!) 始終覺得茶記應該賣得較便宜，其實，只要突破這心理關口，這裡真的比很多中不中、西不西的餐廳吸引又抵食得多!
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| Matthew: 我幾鍾意依度架，下次再黎食啦~~ |
其實這裡平日還有午餐，以後可以多帶好動為食Matthew豬來幫襯。
羅麥記
地址：屯門屯門鄉事會路83號V City 1樓11號舖
電話：2618 3703
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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料
甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
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