以天然優質食材享譽飲食界的英國三文治店Pret A Manger，今年誠意呈獻全新的Best of Pret限定餐單，為大家搜羅世界各地Pret A Manger最受歡迎的食材和食譜，即使身在香港也可品嚐環球風味。春季推出的頭炮是英國Pret的Best Seller之一：
香芒雞肉三文治 (Coronation Chicken Sandwich)。甜魔媽媽很榮幸，又有得試食啦!! =)
甜魔媽媽也幾喜歡這間店的，因為除了食物簡單而好吃，種類也較為健康；而幫襯得最多的就是
IFC店，今週二參加完試食活動，還有點肚餓 (我真的超級大吃呀....)，就拿了信領信來換三文治了~~
香芒雞肉三文治 (Coronation Chicken Sandwich) 是輕巧的半份裝 ($24)，剛好填滿媽媽七成飽的胃口。原來Coronation Chicken的發源地來自英國，是為當時伊莉沙伯二世加冕典禮的筵席研發的菜餚。Pret重新演繹這款英式美食，單是醬汁就有兩款混合而成：拌入巴西鮮嫩雞胸肉的Coronation醬汁，採用了蛋黃醬、提子乾、印度咖喱粉、薑黃粉等材料，香濃幼滑，吃來略帶咖喱香氣，而清甜的乾果更完美地平衡醬汁的味道；大廚又創新地配上以時令芒果、紅 椒、芥末籽等香料製成的芒果醬 (Mango Chutney)，味道變化更豐富了!
另外Pret又特別選用以自家食譜烘製的全麥包，豐富的穀麥帶來滋味口感；加上新鮮番茄、雜菜沙律和香 脆可口的烤杏仁片，的確是款既清新又美味的簡餐，成分也十分健康，很適合上班上族幫襯呢。
而這次的試食還包括一支
英國天然果味礦泉水 (檸檬薑味，$25)，口味清爽怡人又醒神，低糖低卡相對較健康，非常適合在這個悶悶的初春享用，也推介給大家!
如是上班一族喜歡飲湯的話，Pret由3/17開始濃湯推介選擇加倍了，應該可以滿足有要求的食客。每週精選濃湯餐單詳情可瀏覽
http://www.pret.com.hk/weeklysoups。
最後多謝公關的安排及心意了。
Pret A Manger
地址：中環港景街1號國際金融中心商場1樓1015號舖
電話：2295 0405
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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料
甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
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