雜貪店還是食店？ @ il Bel Paese

休息日子除了與好友短聚也能跟家人相聚，這天下午挑了家樓上餐店，先填飽肚皮再慢逛。


除了餐廳部份，店內也有一些有關飲食的販賣品，例如佔數最多的酒，又或是一些乾貨如麵包、麵條、香料，濕貨也有一堆醬料等等。


先來個小餐包，一個鐵罐裝裝有兩片，麵包濕潤，包身軟腍，混有奇亞籽在內，整個吃著都不沉悶，喜歡也能沾點欖油與黑醋。


母親喜歡喝咖啡，即便不要套餐也叫了杯拿鐵給母親喝，自己沒喝到但卻偷了杯旁的餅乾吃，鬆脆而內在為空心。


在幾款義麵中選了最為常見卻亦考功夫的卡邦尼，帶綿綿奶香，醬汁恰好每條充份掛上而不過多，麵條彈牙，整體予人感覺不會太累贅，要說就是少了分香，煙肉也過多肥肉。


看到Cannelloni當然要！Cannelloni為粗通心粉，不過這裡的有點不同，只在面上蓋上一片麵團。以番茄醬覆蓋外圍，鋪上既牽絲又香的芝士，麵下墊有軟爛的菠菜，整體口感軟綿柔滑，但個人認為番茄醬可以酸一點，保留番茄本來的酸甜味道會更自然好吃！ *推薦


甜品除了固有幾款都有是日蛋糕或撻，款式多達六、七款，但價格不清，只知道徘徊於$55-$65左右不等。在芸芸眾多之下選了最罕見的烤布丁口味，餡料柔軟，甜而不膩，甜度介乎於焦糖與拖肥，撻皮帶淡淡香草香，整個都相當甜美迷人。 *推薦

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il Bel Paese
灣仔軒尼詩道99號彰顯大廈3樓 | 2529 2902
星期一至日 11:30-21:30
*另 上環/中環/半山/跑馬地/愉景灣 均設有分店。

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