滿醬小食+雙層牛肉=邪惡爆標! @ Double D Burger

最近常下班跟同事出外吃飯，跟同事不約而同地選中這家漢堡店，原因都在於它的焦糖甜甜圈。


晚上十時多店內仍坐無虛席，位置擠逼得難以拍照，同時背景音樂也太大，加上人聲，結集而成就變相有點吵。不過有趣是店員隨音樂節拍而搖擺身體，面帶微笑非常享受，如耍雜技般轉了轉瓶子再擠醬汁，在酷熱日子下面對火爐仍樂在其中實在難能可貴。



一旁擺放超多瓶辣醬，不過不敢亂試，而且漢堡本來已濃味，再添油添醋似的應該有點超過。


製作好的食物會放在這裡，然後侍應會大叫號碼跟號碼送上。



海鹽焦糖醬整杯滿滿的，甜甜圈面上帶有少許粗糖粒，被醬汁浸透的它很濕潤，咬下軟腍又有微微糖脆與甜，最喜歡它的醬汁，鹹甜互不相讓很是突出，讓我這重口味怪物忍不住一口沾一下，邪惡得很。


薯條粗身，咬下粉腍，面上是煙肉碎、芝士、蒜泥醬，底下還有燒烤醬汁，面上的醬汁與芝士交織起來挺不錯，但最下方燒烤醬很多，當整條薯條浸了下去就變成過鹹而不美味了。



輪到主角雙層牛肉漢堡，個子高大沒能一口咬下，牛肉密而不疏，帶點肉汁，偶爾帶點烤香，但肉香被鹽鹹有點遮蓋。麵包及其他配料如芝士洋蔥等都未如理想，算不上美味但以牛肉厚度同份量來講價錢不貴。

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Double D Burger
中環威靈頓街22號威靈頓公爵大廈地下E舖 | ☎️ 2881 1888
星期一至日 12:00-00:00

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