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起沙的奶黃月餅 @ 奇華餅家 Kee Wah

大滴博士 於 2014-09-01 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 258

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首先很感謝一位呀姨贈送的這盒奶皇月餅!是次試的,是奇華出品的奶皇月餅。



金色祥雲包裝紙遮蓋月餅,再貼上金色貼紙封好。


一盒共有8件,每4件一層,大小的骰清晰地印上奇華兩字。


迷你蛋黃奶皇月
Mini egg custard mooncake

包裝盒上建議食用前先加熱20秒,但天氣炎熱我就懶懶的省卻這步驟。

奇華的奶皇月餅質地較厚和粉,但月餅中的奶皇餡蛋奶味香而不過甜,更帶點起沙口感。埋藏於餅皮中的鹹蛋黃微粒數量也很多,個人而言認為這種粉粉的餅皮配上起沙的餡料感覺很有趣特別,吃畢後也令人想再多試一次這種味道。

另外上了官網發現它有兩款包裝,一款啡色盒子的是4件奶黃和4件白蓮蓉,想單純買奶皇的話記得是這個純白月兔盒哦。

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感謝 大滴博士 提供以上資料

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