29號一班好友聚餐，姍姍送我三個新鮮無花果。 就咁食好次寡左d，趁31號再有朋友黎開檯，雪櫃又有齊材料，就整左個6吋薄薄地o既小芝士凍餅黎伴食，諗住分甘同味。 點知掛住打牌，無左件事，個cheese
cake就坐左o係雪櫃到成晚，(仲未脫模), 無得出櫃，hehe…
結果1號先脫模裝飾，簡單地用左忌廉同無花果，呢個小蛋糕就成為左老公呢幾晚o既宵`夜喇。
的餡
，有時整
Fruit
Tart我都用佢做Tart
餡架。 其實，我經常會將一d我愛的蛋糕食譜，mix &
match而成為合自己口味o既版本架，可以有好多邊化架。 ( 食譜： http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_charlotte.htm )
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感謝 Owenmama730 提供以上資料
Owenmama730的網誌: http://owenmama730.blogspot.hk/
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