[香港食記] Awfully Chocolate：角落的美味

在旺角鬧市中餐廳花多眼亂，甜品店，西餐廳，日本菜等等種類的多不勝數， 而Awfully Chocolate悄悄地在朗豪坊角落的為愛吃甜品的人士效勞。 Awfully Chocolate位於朗豪坊四樓，舖位隱蔽， 因為一到四樓便會立即被那條長長的扶手電梯吸引， 忘記望回頭，MISS掉這間Awfully Chocolate的存在， 地舖位置算是被遺忘的一角，人流較少，但是他們的糕點好食得令人難以忘記， 實在很想幫他們一把。 經過看到Awfully Chocolate的店舖都有想買件蛋糕來吃的衝動， 但每次都因為已經吃太飽或是已有計劃好的行程，遲遲都未能去試試。 那天跟朋友終於可以一試了，在玻璃櫥窗前陳列各式各樣的西式糕點！ 向店員落單然後跟他們說：「我係度食架！」 店員回應我們：「不好意思，我們沒有專用的桌子給客人的！」 驚訝！Mos Burger ，Starbucks有專屬客人的位置，Awfully Chocolate位於同層但商場竟沒有安排枱櫈讓Awfully Chocolate？！ 以外賣形式包好我點的糕點，付錢過後，我從店員手中拿著盒子後到處找位置。 幸運的是Mos Burger剛好有一張枱空出，湊沒有人發覺，立即坐下食埋個Cake先。 只聽名字"Awfully Chocolate"，我想他們是以朱古力為名了。 可是小編每次吃完朱古力，睡覺時都係不停地咳嗽(唔知關唔關事)，搞很久才可以安睡， 所以盡量避免在夜晚食朱古力。 **大家吃朱古力有沒有這個情況，求解答** 對朱古力有愛有恨，在選擇甜點時都會盡量避開朱古力(雖然有時會忍不住)！ 最後經過多番選擇，終於揀了White Chocolate Creme Brulee。(白朱古力焦糖燉蛋) 在網上做了些資料搜集，Awfully Chocolate 理念很簡單，以簡約為主，就因為市面上的餅店都以色彩繽紛，奢華為主，把不同的裝飾加在糕點上，也為了符合大眾口味加設不同味道的系列，綠茶口味一系列，草莓口味又加設另一系列，就是這個市場因素，造就了Awfully Chocolate的獨特性。 以白色為主的盒子，符合著Awfully Chocolate的簡約。簡單的盒子映射出焦糖燉蛋的鮮艷顏色。旁邊有張貼紙寫著「Born In Singapore, Made By Hand」，只看貼紙已經覺得好型和好高級了！因為剛吃過朱古力引起我咳嗽，所以在點這個White Chocolate Creme Brulee時都有擔心會否產生這個問題。 不過在第一口吃下去的時候，我就知道今晚應該可以安睡了。因為他把白朱古力的味道加在燉蛋中，白朱古力的味道反而沒有很突出，對我來說較容易入口。與平時的焦糖燉蛋不同，Awfully Chocolate的白朱古力焦糖燉蛋較甜，不太吃得出白朱古力的味道，可能加有白朱古力只是令整個燉蛋變得更甜而已，不過依舊好味！而表層鋪上厚厚的焦糖層，燉蛋做得又滑又香，連著焦糖層和燉蛋一併放入口中又脆又軟身，口感非常讚！吃到最底會有一粒粒黑點(我相信是白朱古力)。在夏天吃Awfully Chocolate的凍焦糖燉蛋，卻不會凍到好似食刨冰般凍到震的感覺呢！份量適中，不會令人感覺吃不消和有很Heavy的感覺。 另外想一提的就是他們盛載焦糖燉蛋的陶瓷小杯，由於只有外賣服務，陶瓷的小杯直接附送食客！杯子很精美，都不捨得掉，直接帶了回家了！所以計起來$48，送埋陶瓷小杯有得食又有得拎！ Awfully Chocolate 旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓20號舖

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