8月過得好快，可能因為好忙
雖然我已經不是學生，但都有點不捨得暑假
將來包包讀書，我又可能會不想暑假，哈
上星期六有家人探包包，佢只喜歡家常菜式
於是我又如是有魚有雞有菜，仲有螞蟻
本身以為無人吼，點知仍有想我寫食譜的人，咁點都寫啦
呢張相只用iphone影，本想作個紀錄就算呢
個粉絲炒得好乾身，其實係一個好易既方法，大家可以試試呢
不過佢好好味，哼
粉絲先浸水，不過…只需要略浸，佢無咁硬身已經可以
否則會太軟，炒出來就無咁好食
食譜：
牛肉碎或豬肉碎，只用生抽、怎粉同少少麻油醃
粉絲 1至2札
蔥、蒜蓉、辣椒 隨意多與少
生抽 1湯匙
豆辦醬 半湯匙匙 (自行加多或少)
水 1至1.5碗
糖 1茶匙
爆香牛肉，再加香料炒呀炒
然後加豆辦醬、生抽、糖兜勻，再加水
煮起個汁試一試味，然後就放粉絲
大火兜至收晒汁就完成
粉絲無浸軟，但煮既逃中會慢慢軟，收汁就剛剛好啦
大少奶's Delicatessen
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