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面目全非

four_month 於 2015-08-11 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 183

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攻略日期:2015-08-08

是次消費:每人平均約HK$ 16.00


A la Folie Pâtisserie的相片 - 旺角)


有趣天花 - 旺角的A la Folie Pâtisserie)
金想在花叢堆中歎咖啡,無奈花店本身已經塞滿人,於是躲進旁邊的大型商場涼冷氣,發現同樣面目全非的還有A la folie。因為加藤師傅的離開,曾經令我非常著迷的拉糖蛋糕已經不存在,剩下的蛋糕看起來有點空洞。原本放眼望去有三十多款的麵包,現在透明櫃內只是空空蕩蕩,是因為麵包師離開了嗎?失卻了兩個來頭不少的師傅,整間店仿佛頓時失去靈魂,找不到一點個人特色。


蛋糕各款 - 旺角的A la Folie Pâtisserie)


馬卡龍 - 旺角的A la Folie Pâtisserie)


三角茶包 - 旺角的A la Folie Pâtisserie)


Fruity fruity - 旺角的A la Folie Pâtisserie)
點了一杯Fruity fruity($33),雜果賓治口味的沙冰尚算幼滑。粉桃紅的顔色很討人喜歡,入囗味道有點像西柚,又有點像芭樂,裡面嚐有點果籽類的沈澱,質感清爽,但味道稍嫌甜了一點。無論如果,總算為熱爆的天氣稍稍降溫。


是日帳單 - 旺角的A la Folie Pâtisserie)

題外話/補充資料
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感謝 four_month 提供以上資料

four_month的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=516600&city=hongkong


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