因為兩張免費的戲飛，帶我們來到皇室堡，今日往返了兩間醫院，耗了大半天的時間，還有40分鐘才開場，便在附近的Yomama小休一下。
![Yo MaMa的相片 - 銅鑼灣)]()
平時白色的乳酪見得多，綠茶yo對我來說比較有新鮮感。店方提供的配料有接近30款，本來是想配Brownie、消化餅和可可球，不過最後卻變成了芒果、水蜜桃爆爆珠和荔枝，這種配搭結果，讓人很糾結。
![Yo MaMa的相片 - 銅鑼灣)]()
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綠茶乳酪的部份，有淡淡綠茶味，然後鹹鹹的，酸酸的，讓人感覺怪怪的，不過多吃幾口，又覺得似乎並沒想像中糟糕，其實還可以。三種配料之中，綠茶跟荔枝最搭，兩者碰在一起，味道鮮甜清新。芒果難得甜而不酸，而且果肉結實新鮮，水蜜桃爆珠跟真實接近，沒有人工化的味道，在口腔內卜卜卜卜的爆開，相信對小朋友和大人來說亦同樣過癮，只是和綠茶yo混在一起吃的話，茶味會完全被遮蓋。綠茶yo的質感像軟雪糕一樣幼滑，食完之後亦不會覺得很口渴，不過$50一杯其實有點貴。
![Yo MaMa的相片 - 銅鑼灣)]()
後來我才猛然想記，原來兩年前也曾到過Yo Mama的中環店，當時吃的也是綠茶yo，配的也是荔枝。從小記憶力一向很好，對於這種遺忘，我覺得很意外。但願我忘卻的只是生活中繁瑣的小事，而不是生命中很重要的事情。
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感謝 four_month 提供以上資料
four_month的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=516600&city=hongkong
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