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~ * 臨海嘆着色.香.味.俱全的泰西fushion菜 @ Greyhound~*

happypy 於 2013-06-02 19:57:09 發表  |  累積瀏覽 413

分類:餐廳 ;地區:中環


美食- 一種能夠推動我生活的原動力!!
辛苦工作過後
happypy很喜歡四處找找味道好的餐廳來慰勞一下自己
最開心的就是把餐派上的好味食物全部都點上
把抬子填上色香味俱全的好味食物
就是對自己最大的回報!



這天happypy又與好友bee一同出動
向美。味。出。發。!

來到IFC 的GreyHound
這次是來吃
泰西fushion菜喲~
自己一向是
泰菜的粉絲
愛其酸酸辣辣, 開開胃胃
最適合這個炎炎的夏天來吊吊胃口~


由Gaia集團從泰國引入香港的Greyhound Café
其ifc分店為全球首間海外分店~

香港Greyhound Café透過食材及賣相展現出簡單而創新的風格;
擅長融會貫通,配搭不同食材烹調
以創意突出食物的色香味~

其裝潢、佈置、音樂以至制服等亦一如泰國總 店
務求把百份百的泰國Greyhound Café活靈活現帶到香港~




餐廳走很高雅的格調
happypy這天到來
顧客大多是中產的上班族和外國遊客
顧客多是以英語來溝通
所以侍應的語文水平相當高!~
但他們都能操流利廣東話
溝通就更加容易~

原來Greyhound 除了有中環IFC 店外
亦有尖沙咀店喔!!
(地圵:
尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下G01號舖)
所以不論身處港島區又或九龍區
都一樣能夠品嚐到精緻的
泰西fushion菜~

Happypy 這天到來IFC的店子
坐在落地玻璃的座位上
飽覽迷人的維港夜景
吃着好味的食物
真的感到好辛福
生活快樂, 原來就是這樣簡單就是了!


IFC Greyhound 的位置是立於商場的一角
與繁忙的商場相映成趣~
大家可以在這裡靜靜的與友人共飯后
就可以直接出去商場血拼了~~~
對於愛美食又愛血拼的小女生如happypy來說
這裡真的是我的新竉~

坐下后, 友善又笑容滿面的待應過來領我坐下
就己送上一本型格十足的menu
這裡的每個細節都做得很好
環境裝飾優美, 位罝臨海
就連menu都型格過人!!!

看看有什麼味道好的東東吃吧!



女生總是眼睛離不開甜品!!
happypy一掀就掀到了甜品這頁
看見這個芒果芭菲在對着我亮了迷人眼睛
好, 一會兒吃過正餐后
就來一客這個喔!!!

餐派實在是有太多好味的東東了~
我與bee 商量一會兒后
其實打從決定來這間來吃菜開始
我就認真地上網search一下它家的名菜
知道它的名菜很多, 包括:

招牌脆炸單骨雞翼、香煎海鱸魚配青芒果汁、泰式沙嗲雞柳串、泰式燒牛肉沙律、薄切三文魚配泰式辣汁等等
全都很想要!!!!

總商議之后, 決定要了2個頭盤, 2個主菜, 2個甜品, 和2個飲品

2個頭盤:
- 招牌脆炸單骨雞翼
- 軟瞉蟹沙律配蜜糖芥苿醬

 2個主菜:
- 鮮蝦炒金邊粉
- 鮮蝦辣椒膏炒飯

2個甜品,
我。要。芒。果。芭。菲!
鮮製蘋果金寶

2款飲品
Greyhound Cafe 特色檸檬茶
藍蘭豆甜菊茶


好了, 現在就是靜心等等吃吃吃!!!


其實打從落order那刻開始計起
不用等多久就己經即上了飲品給大家潤喉~
這款是藍蘭豆甜菊茶
我們仁都沒有試過這個茶喔
望着它充滿好奇心~~~
不知味道如何呢?


藍蘭豆甜菊茶是用原個茶壼上的
有一個茶包放在茶壼裡
不知它的香味和味道是什麼呢
打開來聞聞先~~~



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