向來知道元朗多野食,不過除了行山,實在很少機會去。是日去了SAA探訪小動物,當日除了看見貓貓、狗狗、也看見山羊和豬豬。原來豬豬Peter不經不覺已經十歲,看着他傻傻的樣子覺得很想笑,不過看見他步履滿跚,拖着沉重的身驅又覺得不忍,心痛他正受皮膚癌折磨,很希望他能一直做一隻快樂的大懶豬。離開時已經差不多下午四點,非常肚餓,閒晃時發現了Pazzo Hub。從外表裝潢看來,很容易令人覺得它只是一間普通的cafe,不過這個時段仍能全店滿座,又令我覺得餐廳的食物質素應該不錯。
由於門外的露天座位對正馬路,比較大塵,所以我們選擇了等位。大約十五分鐘,老闆便通知我們有位。餐廳裝修非常簡單,印象最深是那一面湖水綠的牆,牆上只有幾幅油畫點綴,跟橙色的梳化拼在一起,減底了陰沉的感覺。
這兒的下午茶餐非常超值,連飲品也只需$48~$88左右。我們點了一個忌廉汁雞柳意粉,份量不算很多,不過味道很正。羅勒被切至細碎,其香味混合了輕微蒜香,遠遠已經聞得到。忌廉汁沒有很濃稠,拌上露荀絲,冬菇粒和洋蔥,清新而不膩,意粉軟硬剛好,不消一刻已經吃至碟底朝天。
再來一個Pazzo Hub Pizza餐,其實就是六寸大小的Margarita,作為下午茶份量剛好。餅底有0.5cm厚,半厚不薄但非常脆口,反過來了一眼,那些排氣孔整齊得就像嘉頓克力架餅乾,非常有趣。材料就只有水牛芝士、蕃茄片、羅勒葉和辣肉腸,雖然羅勒的份量有點少,芝味也不算濃但整體清新好味。
飲品方面相對比較失色,主要敗筆在於溫度不夠熱。熱朱古力用奶cream拉了個心形圖利出來,不過冰冷的忌廉令原本已經不夠熱的朱古力更快冷下來。端來時已經微涼的朱古力,只能說口感怪怪。
沿路看見元朗區有很多有趣的食肆,而且非常多元化,令人躍躍欲試。近年很多朋友都搬入元朗,能住在這區,在覓食方面而言實在比住在葵青區要來得幸福得多呢。
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感謝 four_month 提供以上資料
four_month的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=516600&city=hongkong
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