四個女人,因為生日飯,又再聚在一起。
地點選了山林道的純燒鳥,之前路過,見它門常關,非常神秘的樣子,今日終於可以大方的一窺究竟。
店子小小的,有點古舊的感覺,尤其是那面牆,佈滿了密密麻麻的塗鴉,很有歷史的味道。
店內人不多,加上食物價錢相宜,非常適合一大班朋友放工後小聚。
非常喜歡串燒,愛死了那種炭燒獨有的香味。
今次因為被請客,所以就非常不客氣,一口氣試了很多東西。
先來雞皮、雞心、雞肝(每款各$36/2串),友人面有難色,可能怕膽固醇太高。
不過雞皮又香又乾又脆,真的烤得很棒。
雞心也很美味,口感很嫩。
雞肝剛有點烤得太過火,有點「鞋」。
燒明太子($65)又是膽固醇高的食品,不過確實美味。
一整串的明太子,烤至爆開,單是賣相已經非常吸引。
日本的明太子,很多都是醃製過的,有點辣,卻惹味。
這裡的免治雞肉串($30),其實並非只有雞肉這麼簡單。
肉串混了雞軟骨,非常有咬感。
日本餃子($40)的餃子皮非常薄,咬下去,感覺餡裡面的肉汁飛散開來,很正﹗
薯仔煮牛肉($60)是一般日本家庭都會煮的菜式,每次吃這個菜,總會想起以前homestay的日子。
這裡的煮仔和紅蘿蔔都不夠腍,扣了少許分數。
雞泡魚乾($65)無懈可擊,燒得那麼香口,佐啤酒一流﹗
四個女人,結婚的結婚,湊女的湊女,出差的出差,各有各忙,能這樣聚舊的時間真的不多。
許多時候總不其然懷念以往念書的時候,一起笑一起哭一起瘋的日子,
希望以後無論再忙,都能堅守彼此的生日飯局吧
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感謝 four_month 提供以上資料
four_month的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=516600&city=hongkong
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