從長沙灣B出口直走，經過高爾夫球場和蔬菜統營處，便來到星匯居。
一路走來，工廈林立，食肆很少。這裡環境不錯，地方大，坐得算舒服。19:00左右，只有幾檯客人。

聽從店員的介紹，兩個人，卻大膽叫了一個四人餐。

1. 原味燉湯
顏色很清，湯面很少油花。味道很清淡，咸味完全來自海帶和瘦肉，看得出沒有加味精。雖然店員非常堅持說這是木瓜燉湯，但怎樣看它都不像木瓜，反而像合掌瓜多一點。因為是四人餐，所以有四碗湯，兩個人要慢慢喝，不過燉湯的溫度非常高，飯後再喝餘下的兩碗，湯的溫度仍然很熱。

2. 農家油蔥雞半隻
走地雞的肉質比較結實有彈性，很有雞味。雖然沒賣相可言，但簡簡單單用甜豉油來煮，已經非常美味。
單點的話都要$160，所以這個套餐還是很划算。

3. 京都排骨
甜中帶酸，豬肉肉質很嫩，每件都是大大件，啖啖肉。

4. 茄子牛仔骨
牛仔骨切成薄片，肉質很腍但有點多筋。茄子難得沒有糊開來，口感帶爽，不錯。

5. 蒜蓉炒菜心
菜心的顏色翠綠，菜梗部份爽脆鮮嫩，是難得一見的靚菜。食材新鮮的話，無論是蒜蓉少還是蠔油煮一樣好味。

6. 凍杏仁豆腐
今餐唯一敗筆在於這個杏仁豆腐，標價$18碗，用的卻是一般酒樓常用最小的小碗，而且只是三分二滿，而不是滿滿一碗。
份量先撇開不說，味道入口先是酸，再來才是杏仁的味道，灑落在上面的杏仁碎和栗米脆片略帶咸味，口感不太協調。

以上套餐為復活節限定，優惠期至4/30日為止。

題外話/補充資料
店員非常熱情，換碟斟茶做問卷都非常殷勤，甚至是過於殷勤。
服務態度是很好不錯，但突然冒出來攪拌客人的湯匙，說想要看看是什麼湯料，這個舉動則有點嚇人。

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感謝 four_month 提供以上資料

four_month的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=516600&city=hongkong

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