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最完美cafe

four_month 於 2013-04-07 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 120

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攻略日期:2013-04-04

是次消費:每人平均約HK$ 50.00


門口位置的雙人坐 - 九龍灣的Bespoke)


店內一角 - 九龍灣的Bespoke)


餅櫃 - 九龍灣的Bespoke)


收銀處旁 - 九龍灣的Bespoke)
粉紅色的花花logo、醉花布的可愛cushion和坐墊、店員有朝氣的笑容,為這家店營造了可愛活潑的氣氛,亦為我繃緊的心情帶來放鬆感。店內倘大的環境,寬敞的桌椅擺設加上高樓底的映襯下,顯得更具空間感。加上,來店客人少,不用爭位,不用排隊,也不用擔心霸佔位置太久。對我來說,能這樣放心的呆坐,才是真正的悠閒。除了提供這樣relax的空間,此店的食物質素也做得很好。


賞心悅目的cake - 九龍灣的Bespoke)


楱子撻 - 九龍灣的Bespoke)
@楱子撻
雖然外表有些龜裂,但卻無損它的味道。表層是結結實實的楱子味朱古力,朱古力塊上再灑了滿滿的朱古力粉,朱古力迷必愛﹗中層是creamy的芝士,餅底非常脆,切的時候有點吃力,不過餅底下用了少量蜜糖固定,不用擔心切的時候因為太用力而令蛋糕飛出碟外。


Raspberry mousse cake - 九龍灣的Bespoke)
@Raspberry mousse cake
迷人的粉紅色,加上食用糖搓成的白色小花,單是賣相已經非常討好。mousse的部份很軟滑,難得草莓味鮮甜濃郁,非常清新。蛋糕的部份不是一般的海綿蛋糕,而是像muffin一樣,口感比較煙韧,亦帶有濃濃的麵粉香。

Cake+飲品的Tea set不過是$50,價錢相宜。現時主推的一款是綿花糖朱古力咖啡。不過,我選的還是普通熱朱古力,不很甜,可可味夠重,相當不錯。

這裡對我來說真的是一個很棒的地方,我自私的希望,不想別人發現它的美好。


店內唯一的sofa位 - 九龍灣的Bespoke)


店內一角 - 九龍灣的Bespoke)


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感謝 four_month 提供以上資料

four_month的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=516600&city=hongkong


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  • 攻略日期:2013-04-04
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  • 攻略時間:N/A
    是次消費:每人平均約HK$ 50.00
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