拔絲士多啤梨

由 four_month 於 2013-01-20 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 402

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攻略日期：2013-01-12

婆婆愛吃雞，想起這兒的嫩雞煨麵和砂鍋雲吞雞比較腍，適合老人家，所以就來到翔龍。

本次逗得老人家最樂的，是這兒的飯後甜品拔絲士多啤梨。
士多啤梨又大又紅，每粒都被冰糖漿包裹著，加上那一圈又一圈拉出來的糖絲，在燈光下閃閃發光，真的很美。
婆婆笑咪咪，說沒有看過這樣的士多啤梨。
士多啤梨因為有糖漿的關係，所以咬下去，粒粒皆甜。
不過因為表面滑不溜手，所以吃的時候要小心夾穩。
加上製作需時20~30分鐘，宜提早落order。

同樣的拔絲系列還有拔絲香蕉和拔絲蕃薯，嚐過前者同樣是好看好吃，不妨一試。
下次希望可以再嚐試拔絲蕃薯。

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感謝 four_month 提供以上資料

four_month的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=516600&city=hongkong

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攻略日期：2013-01-12

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four_month

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