每次去上環剪髮，總會心癢想去ABC。
因為去年嚐過這兒的西班牙乳豬，一試難忘。

星期六的Lunch，有五款選擇。
我們選了是日餐湯、Margarita pizza和Salmon benedict。

是日餐湯是Tomato soup，見價錢牌寫$33，還以為應該是大碗，殊不知原來份量很少。
湯底很濃稠，就像茄汁沙甸魚罐頭裡的茄汁一樣濃。
味道很酸，很開胃，一邊飲一邊令原本肚餓的我們更肚餓。

Margarita pizza餅底又薄又脆，裡面主要的材料是蕃茄、水牛芝士和羅勒葉。
羅勒葉散滿在整個pizza的外圍，每吃一件，都可以嚐到那股清香。
這款pizza，只有簡簡單單的三個顏色，不難令人聯想到意大利的國旗，極具代表性。

Salmon benedict賣相很美，如果早晨全餐也可以擺成這個樣子，我想我肯定會樂翻天。
個人不太喜歡上面的hollandaise sauce，太酸。
不過當蛋黃爆開，蛋汁流下來的時候中和了那種酸，變得剛好。

這一餐，雖然沒有西班形乳豬，但仍然教人很滿足。

題外話/補充資料
店員說這兒只有一個掛牆menu，看完之後可以返回座位點餐。

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感謝 four_month 提供以上資料

four_month的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=516600&city=hongkong

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