我以為"cafe"跟"restaurant"其中的一個區別,
是前者志在提供一個悠閒舒服的環境給客人談天說地喝咖啡,
可是這間Herocross,一點也沒有這種氛圍。
疑似老闆的中年男士表情嚴肅、眼神凌厲地在場內指指點點,
坐久一點的,就請店員以「之後有booking」為由請他們趕快離開,
其他客人也自然覺得不好意思,相繼離開。
雖然當日我並未有被請離開,但難免扣了印象分。
是日嚐了﹕
1. 蝙蝠治
>這也許是全店最大特色食品,蝙蝠形狀的三文治,夾上厚火腿扒及芝士片,烘烤後非常香脆可口。但如果當作lunch的話,以size來說應該連女士也吃不飽。
2. 意大利千層麵
>即叫即焗,雖然要等,但只要是誠意之作,等一下也值得。雖然端來時發現表面頗燶,不過味道其實是不錯的。
3. 香濃咖啡
>味道不說,杯內咖啡牛奶四淺,是否可以準備得更有誠意一點...?
4. 熱朱古力
>我比較期待店方用比較有特色的瓷杯,而不是紙杯... 噢,不過,朱古力本身是挺濃挺好喝的...
5. 心太軟
>朱古力塊是放在蛋糕頂上的,加熱40秒後自動變成朱古力岧漿,可惜朱古力蛋糕口感偏乾硬。用朱古力粉伴碟的蝙蝠圖案,端來時已面見全非,要自己發揮想像力去「補救」,其實這些細微的部份如果都可以做好就更討喜。
題外話/補充資料
雖說是以蝙蝠俠做主題,不過整體佈置比較弱。
個人認為餐廳部份比較有特色的是仿導演櫈。
============================================
感謝 four_month 提供以上資料
four_month的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=516600&city=hongkong
============================================