攻略日期:2015-08-13
是次消費:每人平均約HK$ 65.00
夏日限定,味千辛辣冷麵和雞叉燒柚子湯冷麵 @味千拉麵
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夏日炎炎,感覺納閃煩躁,食慾也有所轉變,近日路過味千拉麵,門前豎立新產品的宣傳板,兩款冷麵分別是味千辛辣冷麵和雞叉燒柚子湯冷麵,清新口味的確吸引筆者,二話不說走進食店啦。
午市時間人流依舊多,幸好不用等候太久就可安坐,再仔細看看這夏季限定的餐牌,除了冷麵外還有4款特飲同期供應,點冷麵加10元可配任何一杯。
眼看四周食客所選的,都是以招牌豬骨湯拉麵為主
味千辛辣冷麵 (HK$48)
等候期間聞到全店拉麵香氣十分誘人,大約15分鐘後先是冷麵上場,首觀感是份量不算少,配料大概包括蝦籽、蟹柳、熟雞蛋半隻、青瓜絲,番茄,趕快吃一口,麵條冰涼口感彈口軟滑,夾集我最愛的酸甜沙律汁已感無比醒胃,此時再滲出微微香辣味道的確令食慾大增,至於其他食材爽脆、甜美、酸香等各具口感和味道,雖不屬優質食味之選,惟感覺不錯啊!
套餐鳥唐揚沙律丼 (HK$48)
另一款食物也是以沙律汁為主打,哈哈,炸得金黃亮麗的雞排傳來陣陣惹味香氣,體積不少但炸得偏乾,沒有太多肉汁,飯粒混合甜香燒汁和蛋黃醬,嘩,已令筆者感到滿意,加入椰菜絲和車厘茄又的確可中和油膩感,驚喜感覺當然欠奉,但仍然算是吃得過的穩紮之選。
午市套餐加10元配和風粟米沙律(細)
簡簡單單,其實配料與味千辛辣冷麵的分別不大,粟米粒沒有甜味,外殼也偏硬。
午市套餐附送的熱柚子蜜
你以為這是筆者喝了多口的柚子蜜嘛? 那就錯啦,我不明白新端上來的飲品為何份量只有半杯,但沒有深究,畢竟這是"送"的。以現成樽裝柚子醬沖調的味道,大家應該很了解,濃度甜味夠就是了。
當然,這裡不是我首選食店,為的只是夏日限定 (味千辛辣冷麵) 的清爽口感,正所謂一分錢一分貨,五至六十元一客飯麵的價格,相比其他動軏索價90至百元一碗的貨色,就會理解食材是有所分別,所以不要邊吃邊抱怨,話分兩頭各取所需,吃自己喜歡的,選自己喜愛的就心滿意足了。
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*口味各有不同,食文只作參考。
味千拉麵
馬鞍山新港城中心2樓2233A舖
2631 3226
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