是晚約了好友於旺角閒逛,為了發掘新美食,特意沿著較少到訪的砵蘭街尋找用餐地點。途經 Amour Corner ,門面格局較附近店舖富格調,菜式價錢又頗合理,決定一試。
餐廳裝潢是一般西餐廳格局,部分餐桌放置了燭臺以添氣氛。一行二人簡單點了一客二人餐,內含頭盤、餐湯/沙律、主菜、甜品及咖啡茶五道菜,定價$268,其實都幾抵。
頭盤
青蘋果鵝肝多士拼巴馬火腿哈蜜瓜,先吃較淡味的巴馬火腿哈蜜瓜,火腿鹹香度合預期,哈蜜瓜雖爽口,但甜度水頭稍遜。鵝肝味道都算濃郁,但油份稍高,配上酸爽青蘋果剛好用來減卻那份膩感。最底層的多士沾滿鵝肝油份,亦固然少吃滋味。
餐湯沙律二選一,淺嚐一口
南瓜湯,湯質很薄,口味很淡,瓜香甜味給力不足,有點失望。雖未嚐好友的
蘑菇湯,但評價都是差不多,味道很淡,看餐廳要加把勁改良餐湯出品。
主菜
醬烤全份豬肋骨,二人享用份量不算少,醬汁食味調較都算不錯,豬肋骨烤得幾腍幾上色入味,倘若肉汁更豐碩會更佳。配上的薯蓉頗香滑,不俗。
另一主菜
菠菜汁三文魚意粉,餸料份量明顯少一點,三文魚味道OK,醬汁濃稠口味都算對辦,但菠菜出力不明顯。意粉掛上醬汁都見滑口熱辣,咬下富嚼勁。
甜品
提拉米蘇,芝士咖啡香味皆只屬一般,口感略實身。相對上
牛奶布丁口感佔優,較滑溜,牛奶味道亦出,甜度則可減少一點。
計及價錢,各款菜式水準都算合乎預期,加上用餐環境算靜,與三五知己 Happy Hour 或用餐都算合適。
[14/5/2015; Thu]
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感謝 VCY 提供以上資料
VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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Amour Corner (旺角砵蘭街店)
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)