今午到 Brim 28 四處揾食,最後選了 Tinello 。因無訂枱的關係,只能安座室外席。因天氣晴朗,氣溫怡人,其實問題也不大。午市套餐有六款選擇,價錢由$118至$136不等,連頭盤及飲品/甜品。
意大利香草餐包,出品微暖,鬆軟中帶點煙韌,香草洋蔥味道淡香。
頭盤
煙三文魚沙律,煙三文魚食味普通喇,沙律菜翠綠鮮爽,醬汁酸中帶甜調味不俗。
主菜
蕃茄醬雞肉蘑菇長通粉,蕃茄醬酸香味濃挺可口,雞肉切成條狀肉質腍身,蘑菇給力不算强,但作配菜未嘗不可。整體食味配搭不錯。
甜品
蜜桃蛋糕及香草雪糕拼盤,蜜桃蛋糕肉桂味濃,味道普通,香草雪糕亦無乜特別。
[17/3/2015; Tue]
題外話/補充資料
人手不足,上菜較慢。
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感謝 VCY 提供以上資料
VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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Tinello
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)