週日到訪三聖邨享用午膳,及後到附近的 V City 閒逛。經過一輪血拼,不經不覺又到晚膳時間,隨意選了商場內的上海婆婆。餐廳畫飾餐墊皆用上數十年前的玩意作設計,配合「婆婆」年代。
食物方面,主打上海菜式。每款菜式不會很大碟,可多吃幾款。
雪菜桂魚羹:調味很鹹。
五香燻魚:普通。
脆皮素鵝:皮脆,餡料稍不足。
迷你素菜包:無吃過,無意見。
婆婆小籠包:皮薄,肉餡汁略少,OK。
生煎鍋貼:皮略厚,普通。
紅油炒手:紅油汁蒜香惹味辣度足。
桂花蜜汁金沙骨:醬油清甜帶花香,金沙骨肉質都算鬆化腍身。
干煸四季豆:四季豆脆口,醬汁略甜,少了一份惹味。
松子黃魚:皮脆,魚肉滑度OK。醬汁略酸及稠身。
婆婆粒粒炒飯:感覺有點似臘味飯,油身,普通。
[24/8/2014; Sun]
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感謝 VCY 提供以上資料
VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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