惹味拉麵

由 VCY 於 2014-03-23 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 238

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攻略日期：2014-03-21

是次消費：每人平均約HK$ 100.00

在佐敦恒豐中心無意間發現了一條拉麵街，內有八九間拉麵店。行了一圈，在煩腦揀選那間拉麵店的時候，有一帶日本口音的師傅熱情推介自家拉麵，就是這原因試了他的人氣No.1選擇「豬骨濃湯半生熟蛋拉麵」。拉麵店眾多，勝負有時就是這麼簡單！

一口呷下豬骨濃湯，味道確是濃郁，鹹香中帶有豬骨甜味。叉燒有三四片，口感腍身，食味不俗。半生熟蛋貨真價實，咬下溏心溢出，蛋香四溢。拉麵富咬口，不俗。於湯中加入少許生蒜及辣椒粉調味，口味更重更惹味。

[21/3/2014; Fri]

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感謝 VCY 提供以上資料

VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong

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攻略日期：2014-03-21

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：每人平均約HK$ 100.00

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