有馬日本料理門外裝潢簡約雅致，內裡感覺同樣舒適。靠窗的座位可享海景，靠牆的位置則有一系列廂房，用和式趟門間格，用餐環境佳。甫坐下先喝一口熱茶暖暖胃，再慢點美食。午市有數款二人套餐，約六七百元起。簡單一點亦有十餘款定食可供選擇，價錢較相宜，人均消費約二百元左右。

來一客鐵板美國薄燒牛肉定食，先以野菜沙律打頭陣，野菜賣相翠綠，口感鮮爽，配上的麻醬亦很香口美味！

吃過冷盤要再暖暖胃，眼前的熱騰麵豉湯是不二之選。麵豉湯用料足，調味偏向淡身，味道都不錯。

主菜鐵板美國薄燒牛肉，牛肉稍熟，但仍然腍身，牛肉味濃郁，用料佳。薄燒牛肉內層卷上傳統葱粒，惹味度更見提升。伴碟以芽菜菜絲燒烤為主，味道清淡而爽脆，美中不足的是油份略多。

同枱好友吃雜錦刺身，賣相普通喇，份量則明顯太少。因沒親嚐品味，不予食味評分。

餐後可以雪糕或咖啡作結。點了一球芝麻雪糕，芝麻味濃又香口，質感亦見綿滑，幾好食。

如有四五好友想找一處用餐環境佳而食品不俗的餐廳，此店可作考慮。

[30/12/2013; Mon]

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