天寒地凍，除火煱外，煲仔飯亦是合時菜式。金藍湖位處渣甸街，遠遠已能嗅到香噴噴的煲仔飯味。抵達門口，更能觀看店員忙碌地即製十多個煲仔飯。由生米煮成熟飯，沒有取巧。亦因如此，由下單計到有得吃要等十五至二十分鐘。

店內裝潢略舊，衛生情況一般，座位頗迫。

送來的鳳爪排骨煲仔飯(加臘腸)熱辣辣，香氣撲鼻，飯粒分明，亦有少許飯焦。鳳爪一只開二，份量略少，食味一般。排骨切得過細，腍度OK，味道亦屬普通。加了一條臘腸，酒味重，搶了臘肉味道。

另一北菇滑雞煲仔飯(加臘腸)製作較出色，北菇又是得一只，過少。滑雞當真既腍且滑，唔錯噃！

[27/12/2013; Fri]

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