生記海鮮飯店格局風味較為老式,但仍算坐得舒適。午市有一系列小菜套餐,$50一款免加一,另有其他特價飯麵供應。
每款小菜皆奉送老火靚湯,是日提供的是
雪耳木瓜湯,味道清甜,富住家感覺!
小菜
芙蓉煎蛋,蛋餅煎得幾嫩滑,內含香葱芽菜叉燒等,既香口又富口感!
茄子肉鬆最宜用來伴飯,肉鬆味道鹹香,茄子入味腍身,質感滑溜。
西檸煎軟雞賣相乾硬了一點,食味則OK的。雞件炸漿外層不厚,雞肉腍身,西檸汁酸香醒胃。
小菜套餐有湯送但無跟飯,其實有點怪。散點一碟
楊州炒飯,飯粒乾身,色水勻稱,味道亦對辦可口,只是細碟了少許。
三五好友聚餐閒談,此店可在考慮之列。
[29/7/2013; Mon]
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VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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