最近公司附近開了一間越南料理，午膳時間和幾位同事試試。剛抵步的時候約＋二時半，餐廳還有頗多位子，不用等位。店內陳設光猛，但擺位較迫。翻開午市餐牌，有一系列午市套餐，一碗粉麵飯連飲品的大路組合。
主食點了一在
蕃茄雞絲湯檬，蕃茄湯底調味不錯，配上青檸汁及辣椒粒口味及為酸香醒胃。雞絲份量不算多，鮮度滑度一般。未知是否小弟不吃雞皮的緣固，總覺雞皮特別多。湯檬略為碎身，口味合預期。
![蕃茄雞絲湯檬 - 灣仔的沙霸越南餐廳)]( "蕃茄雞絲湯檬")
另點小食兩份，
酸辣鳳爪酸度合意，辣度不足，並帶點甜味，口感方面都算脆口嘅！
![酸辣鳳爪 - 灣仔的沙霸越南餐廳)]( "酸辣鳳爪")
另一小食
順德蔗蝦，蔗蝦口感腍身不彈牙，蝦香蔗甜不足，中下水準。
![順德蔗蝦 - 灣仔的沙霸越南餐廳)]( "順德蔗蝦")
餐飲來一杯
清保涼，偏淡的口味，普通喇！
![清保涼 - 灣仔的沙霸越南餐廳)]( "清保涼")
在用餐的較後時段，人客越來越多，開始有「被搭枱」的情況。更甚是搭枱擠壓程度越來越過份，完全沒有考慮食客用餐感受，結果當然是服務細項及總評失分！
[1/8/2013; Thu]
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感謝 VCY 提供以上資料
VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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