晚飯於西環新中華，酒家樓高三層，每層地方不算很大，但仍算光猛整潔。一行五人點了以下小菜：

冬瓜盅：湯料份量合理，海鮮味道偏淡，冬瓜部份帶根，湯底清甜消暑。

蒜蓉粉絲蒸扇貝：扇貝很細隻，無乜味道，帶點沙。

菠蘿咕魯肉：咕魯肉切得細粒，少了口感，幸好肉質鬆軟度都算不錯。用上新鮮菠蘿，加分。甜酸汁稍稠及酸，普通。

清蒸海斑：海斑肉質幾滑富魚香。

魚湯浸時蔬：時蔬用上白菜仔，口感爽身。配上魚湯雜菌味道多點變化。

紅豆沙：送贈的糖水，偏甜不起沙，OK喇！

[24/7/2013; Wed]

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