和家人一起於香港仔緬泰皇宮品嚐泰菜，點選了以下美食。
冬蔭公湯：辣度茅香適中，湯料亦不少，所用海蝦肉質稍嫌不夠結實。
![冬蔭公湯 - 香港仔的緬泰皇宮)]( "冬蔭公湯 冬蔭公湯")
蔗蝦：即炸蔗蝦，香口燙嘴，不膩口，質感彈牙。蔗身清甜。
![蔗蝦 - 香港仔的緬泰皇宮)]( "蔗蝦 蔗蝦")
金袍銀雪魚：銀雪魚先經走油至外層金脆，再簡單配上香葱豉油調味。香口度合預期，但同時搶了部份魚香。因魚塊較薄，銀雪魚的白滑肉質亦不能充份發揮。用上醬油調味，空口吃有點鹹。
![金袍銀雪魚 - 香港仔的緬泰皇宮)]( "金袍銀雪魚 金袍銀雪魚")
泰式風味蜆：泰式醬汁甜辣交替，略稠身。蜆肉細隻無乜味。
![泰式風味蜆 - 香港仔的緬泰皇宮)]( "泰式風味蜆 泰式風味蜆")
鳳梨焗湄南蝦：用原個菠蘿盛載，賣相不俗。配上甜酸醬汁亦頗為匹配。湄南蝦有四五隻，鮮味肉質一般。
![鳳梨焗湄南蝦 - 香港仔的緬泰皇宮)]( "鳳梨焗湄南蝦 鳳梨焗湄南蝦")
咖哩炒羔蟹：羔蟹羔量不多，同時肉質很削，用料不太理想。咖哩汁力度可再加強。
![咖哩炒羔蟹 - 香港仔的緬泰皇宮)]( "咖哩炒羔蟹 咖哩炒羔蟹")
青咖哩雞：青咖哩味道對辦，雞件無乜特別。
![青咖哩雞 - 香港仔的緬泰皇宮)]( "青咖哩雞 青咖哩雞")
緬甸煎薄餅：香口鬆化，配上咖哩汁吃效果不俗。
鹹魚炒芥蘭：芥蘭都幾甜，鹹魚醬未夠香口。
![鹹魚炒芥蘭 - 香港仔的緬泰皇宮)]( "鹹魚炒芥蘭 鹹魚炒芥蘭")
椰汁炒西蘭花：椰汁甜香清新，OK喎！
![椰汁炒西蘭花 - 香港仔的緬泰皇宮)]( "椰汁炒西蘭花 椰汁炒西蘭花")
乾炒豚肉貴刁：貴刁炒得乾身，調味適中，豚肉大塊有口感。
![乾炒豚肉貴刁 - 香港仔的緬泰皇宮)]( "乾炒豚肉貴刁 乾炒豚肉貴刁")
芒果黑白糯米：出品熱騰騰，香煙四起，黑白糯米煙煙韌韌，沾上椰漿味道甜美。來一口芒果果肉，滯膩感頓時緩和。
![芒果黑白糯米 - 香港仔的緬泰皇宮)]( "芒果黑白糯米 芒果黑白糯米")
椰汁糕拼大菜糕：附送的甜品，普普通通喇！
![椰汁糕拼大菜糕 - 香港仔的緬泰皇宮)]( "椰汁糕拼大菜糕 椰汁糕拼大菜糕")
[27/6/2012; Wed]
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VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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