週四下午拿了半天假,到赤柱閒逛及游泳。午膳時間在美利樓的西貢越南餐廳進午餐,選座露台位置,遠眺赤柱海濱長廊及吹吹海風,挺寫意。
青木瓜沙律:味道酸辣清新,口感爽脆,屬不錯的開胃菜。
蒸粉卷:熱騰騰的粉卷,皮薄滑口,饀料除肉碎外亦加添脆口蘿蔔絲,口感豐富。
炒雜菜雜菌:無預期般香口,普通。
鐵版豚肉:豚肉有兩款口味,其一製成肉丸狀,彈牙美味。其二是豬腩肉,味道香口濃郁,混合附上的檬粉來吃,有助緩和那份油膩感覺。
西貢蒸魚:鱸魚挺大條多肉,肉質較腍身,用上大葱及各式越南香料調味,味道不俗。
越式炒飯:主要以蝦及豬肉作配料,味道無乜特別。
[21/6/2012; Thu]
題外話/補充資料
不明為何午市無泊車優惠?!
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感謝 VCY 提供以上資料
VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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