今天是冬至，值得花多點心思找一間較好的餐廳大快朵頤。幾經選擇，選定於灣景中心的Angus吃一頓優質扒餐。

餐廳內裡裝潢不俗，並分室外及室內用餐區。天氣帶點寒意，還是入座室內較好。

午市套餐三道菜收$118+10%，有四款主菜供選擇。既然此店首推吃(風乾)牛扒，當然不會錯過。

先來麵包籃，只有一款意大利香草包，因切得厚厚，咬下頗有口感。單吃或沾湯吃皆宜。

沙律餐湯二擇一，最後選定蕃茄濃湯。餐湯質感濃郁，挺酸，帶蕃茄鮮味，作為開胃菜是不錯選擇。

主菜西冷扒，店方無問生熟程度倒是奇怪，同枱好友皆吃牛扒，五成七成九成熟的昏有。分得一份五成熟牛扒，的確肉汁豐盈。不過，牛味不算很濃。雖說百餘元價錢不期望吃到風乾牛扒，少許質素上的期望總是有的，吃畢有點失望。另外，西冷邊皮部份帶有肉筋，確是很韌呢！

甜品餐飲二擇一，又要揀？難度一杯咖啡茶真的那麼貴？？幸好，以朱古力蛋糕配以雲尼拿雪糕作甜品，尚算吸引，加上味道不俗，OK喇！

[22/12/2011; Thu]

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VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong

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