上回於SAKS吃午飯,於室外邊吃邊享受陽光海景。今趟擇座於室內,自成一角,可舒適地享用晚膳,暢所欲言。
前菜選了常吃的
Caesar Salad,因選材製作簡單,所用配菜新鮮翠綠已合符理想。
暢談間以French Fries及Nachos作小食最好不過。
French Fries剛炸起便端來,入口盪嘴,香口好吃。
ZAKS Nachos和薯條一樣,口感同樣香脆,配上Mozzarella Cheese及Sour Cream來吃,味道更佳。怕熱氣的朋友,來一杯啤酒或
Mango Smoothies,頓時熱氣全消。
主菜以
Carribean Chicken為始,雞胸配上燒烤製法,肉質實在有點鞋口,不作推介。
接下來的是意粉時間,一紅一白兩款選擇。
Spaghetti Bolognaise 以牛肉入饌,配上鮮蕃茄汁,味道濃烈得來又帶點醒胃。
Pasta Porcini的蘑菇忌廉汁味道香口濃郁,並泛著淡淡菌香,配上細滑天使麵,屬全晚較佳的主菜。
最後來的主菜是
ZAKS House Specials Pizza,主要餡料有火腿、辣肉腸、菠蘿等,雖是薄批底,但口感不夠鬆脆,加上味道不見突出,只屬一般之作。
[20/11/2011; Sun]
題外話/補充資料
消費每滿$100可換往中環船票一張。
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VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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