週三晚在時代廣場利苑吃了一頓晚飯，保持利苑一貫水準，食品普遍令人滿意。
家鄉藕餅：藕餅做得很薄很香脆，咬下絲絲入「口」，不錯！
![家鄉藕餅 - 銅鑼灣的利苑酒家)]( "家鄉藕餅 家鄉藕餅")
蝦籽柚皮：柚皮肉厚亦夠腍，菜膽夠嫩，但蝦籽香氣稍嫌不夠突出。
![蝦籽柚皮 - 銅鑼灣的利苑酒家)]( "蝦籽柚皮 蝦籽柚皮")
宮廷醬烤骨：賣相有點似東坡肉，但肉質腍而不膩，配上酸酸甜甜的宮廷醬汁，開胃惹味，混飯或沾上饅頭品嚐同樣理想。
![宮廷醬烤骨 - 銅鑼灣的利苑酒家)]( "宮廷醬烤骨 宮廷醬烤骨")
紅酒炆牛轉彎：所謂牛轉彎其實是牛膝，平時較少吃，牛膝既有肉香又帶點黏口感覺，骨頭當中亦滲上淡淡酒香，可以一試。
![紅酒炆牛轉彎 - 銅鑼灣的利苑酒家)]( "紅酒炆牛轉彎 紅酒炆牛轉彎")
雙冬炆青衣：上回在灣仔利苑吃的炆斑尾，那份美味仍在腦中。今趟想尋回那些年的回憶，卻遇上無斑尾的日子。經店員推介下，以原條青衣以同樣製法炆製，相比之下，魚肉當然較嫩滑，但還是回憶更令人回味！
![雙冬炆青衣 - 銅鑼灣的利苑酒家)]( "雙冬炆青衣 雙冬炆青衣")
薑蔥蠔煲：薑蔥香口，鮮蠔肉厚美味，好吃！
![薑蔥蠔煲 - 銅鑼灣的利苑酒家)]( "薑蔥蠔煲 薑蔥蠔煲")
黃金蝦：黃金確是好吃，但蝦碌確是細小了一點，個別蝦隻肉質亦不夠結實新鮮。
![黃金蝦 - 銅鑼灣的利苑酒家)]( "黃金蝦 黃金蝦")
鹹魚粒臘腸煲仔飯：色水不夠均勻，焦香飯焦亦少，幸而味道還算不俗，屬冬日暖胃之選。
![鹹魚粒臘腸煲仔飯 - 銅鑼灣的利苑酒家)]( "鹹魚粒臘腸煲仔飯 鹹魚粒臘腸煲仔飯")
P.S. 用渣打白金咭結賬滿$1,000送$200利苑現金卷。
[9/11/2011; Wed]
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VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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