位於禮頓中心的HABITŪ，店內陳設簡約，並在店中放上兩張長長的餐桌，切合「the table」這店名。
![內在環境 - 銅鑼灣的caffè HABITŪ the table)]( "內在環境 內在環境")
安坐餐廳的一角，細意翻閱那份「Menu News」，點選了以下美食：
三文魚菠菜湯：把切碎了的三文魚放入菠菜湯中，兩者味道匹配。湯底質感略稠，有魚碎和菜粒皆有少許咬口，唔錯！
![三文魚菠菜湯 - 銅鑼灣的caffè HABITŪ the table)]( "三文魚菠菜湯 三文魚菠菜湯")
白酒忌廉煮青口：白酒忌廉汁雖酒香淡薄，但忌廉汁仍舊香滑，配上嫩口青口，味道不俗。
![白酒忌廉煮青口 - 銅鑼灣的caffè HABITŪ the table)]( "白酒忌廉煮青口 白酒忌廉煮青口")
濃香煙肉忌廉意粉：此菜式食材簡單，好吃與否在乎所調教的芝士忌廉汁。以個人口味而言，實在未夠濃香，加上出菜時意粉溫度已有所流失，吃畢有點失望。
![濃香煙肉忌廉意粉 - 銅鑼灣的caffè HABITŪ the table)]( "濃香煙肉忌廉意粉 濃香煙肉忌廉意粉")
巴馬火腿火箭菜薄餅：薄薄的餅底，很香脆，面上放上鹹香的巴馬火腿，幾好食噃！
![巴馬火腿火箭菜薄餅 - 銅鑼灣的caffè HABITŪ the table)]( "巴馬火腿火箭菜薄餅 巴馬火腿火箭菜薄餅")
香煎三文魚：三文魚肉質結實，味道對辦。配菜薯蓉比想像中香滑，good！
![香煎三文魚 - 銅鑼灣的caffè HABITŪ the table)]( "香煎三文魚 香煎三文魚")
蒜香豬仔骨：以較「低調」的蒜香調味代替慣常采用的BBQ醬汁，更能突出豬仔骨的原有肉香。肉質方面，都算做得鬆軟。
![蒜香豬仔骨 - 銅鑼灣的caffè HABITŪ the table)]( "蒜香豬仔骨 蒜香豬仔骨")
整體而言，大部份食物味道都算理想，但份量則比想像中少。服務方面，感覺一般。店員不會主動提供茶水，在上菜時亦不會主動提供公叉公匙，有欠細心喇！
[13/10/2011; Thu]
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感謝 VCY 提供以上資料
VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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